黄鳝又称为鳝鱼，属于合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，其肉质鲜嫩，因此在我国各地广受养殖。黄鳝通常栖息在淤泥质的水底环境中，如稻田、小河、小溪、池塘、河渠和湖泊等地方。近年来，黄鳝的市场需求不断增加，那么黄鳝养殖的前景如何？下面让我们一起来看看。
黄鳝又称为鳝鱼，属于合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，其肉质鲜嫩，因此在我国各地广受养殖。黄鳝通常栖息在淤泥质的水底环境中，如稻田、小河、小溪、池塘、河渠和湖泊等地方。近年来，黄鳝的市场需求不断增加，那么黄鳝养殖的前景如何？下面让我们一起来看看。
一、黄鳝养殖前景怎么样?
黄鳝是一种深受国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品，在市场上非常畅销。它易于养殖，并具有耐运输的特点，能够迅速上市，因此受到很多养殖者的喜爱。此外，黄鳝的市场需求一直很高，尤其是日本、韩国、泰国等地，出口量也非常大，因此目前养殖黄鳝的前景很好，具有很大的潜力。
二、黄鳝养殖成本及利润
1、养殖成本
亩黄鳝养殖池建池费用13000元，需中等规格(条重30～50克)种苗1000～1300公斤，以每公斤15～20元计算，需花成本约20000元。经5～8个月的饲养体重可增加3～5倍，一亩可以增重3000公斤，按每增重1公斤黄鳝的饲料成本8元计(实际上大量采用蝇蛆蚯蚓等要不了这么多)则需花费饲料成本24000元，药物及其它开支计6000元，一亩黄鳝养殖投资总成本为63000元。
2、养殖利润
养殖一亩黄鳝可以获得重量在100克以上、体重大于400克的黄鳝4000公斤。一亩田能够产出多少斤黄鳝，主要取决于养殖方式。虽然黄鳝不易患病，生长速度快，因此产量相对较高。根据冬春季市场对大规格黄鳝的中等价格（每公斤40元）计算，每亩养殖黄鳝的收入为160000元，利润为97000元-63000元=45000元。
以上就是黄鳝养殖前景的介绍，养殖黄鳝主要有三种方式，网箱养殖、塑料大棚无土流水养殖和稻田养殖，想要养殖黄鳝的农户，一定要根据自己的实际情况选择养殖方式及养殖规模，找好销路，掌握好养殖技术。
