罗汉的饵料分为天然饵料和人工配合饲料两种，天然饵料可分为活饵和死饵两种。为减少活饵带菌对罗汉带来的伤害，通常可把活饵直接冰冻，然后再喂食罗汉。养殖罗汉应采用“四定”投喂法，这种方法有利于培养罗汉良好的生活习惯，也有利于它的健康。“四定”为定时、定点、定质、定量。
一、饵料种类
1、罗汉的饵料分为天然饵料和人工配合饲料两种，天然饵料分为活饵料和死饵料两种。一般来说，罗汉对活饵感兴趣，可以提高罗汉的狩猎性和活跃性。但是，活饵中含有很多寄生虫和细菌，容易使罗汉生病，而且罗汉捕捉活饵时容易伤害身体。因此，喂食活饵时，首先要清洗活饵，用紫外线杀菌后再喂食，并在投入水中前把其捏晕，以免鱼受伤。
2、为了减少活饵带菌对罗汉的伤害，通常可以直接冻结活饵，然后喂罗汉。利用低温冷冻杀死活饵的寄生虫和细菌，这样喂食罗汉比较保险。目前市面上的人工饲料种类繁多，质量参差不齐，建议大家购买正规厂家生产的品牌饲料，质量有保证，有利于罗汉的健康。
二、饲料投喂方法
养殖罗汉应采用“四定”的喂食方法，有助于培养罗汉的良好生活习惯，也有助于健康。
1、定时：每次喂食时间和间隔固定，罗汉形成良好的饮食习惯，减少消化道疾病的发生。一般每天喂食2~3次，每次喂食时间不要太长，罗汉最好在10分钟内吃完。喂食时间应根据季节、温度和气候进行相应的调整，如在气压低的天气条件下，喂食次数和每次喂食时间可以相对减少。
2、定点：每次喂食的位置都要固定。这样，时间一长，罗汉就养成定点吃饭的习惯，每天到了固定的喂食时间，罗汉就会积极等待主人喂食，很有趣的。
3、定质：保证饵料质量新鲜营养，不得喂食变质或过期的饵料。如果有条件，可以用紫外线杀菌饵料。
4、定量：喂食的饵料量相对固定，不能太少。一般来说，喂食量适合罗汉体重的1~2%，根据罗汉的大小、摄食状况、季节变化等决定应喂食的饵料量，每次不要喂太多，最好在10分钟内吃完鱼。喂食时要注意罗汉的反应，罗汉食欲减退时要停止喂食。
三、饲养罗汉的水质
1、色度：指水的颜色和透明度。养殖罗汉的水体最好无色透明，无浑浊物。
2、温度：罗汉最适合在水温26~30℃的水体中生活，其中以28℃为最佳温度。养殖过程中必须避免温度突变，温差超过±2℃，鱼不习惯就会生病。
3、溶解氧：指水中溶解的氧量，用D.O表示，单位为毫克/升。养殖罗汉的水体DO通常为5~7毫克/升。过低会影响罗汉的新陈代谢。罗汉排泄量大，水质容易恶化，水中缺氧，用气泵给水体增氧，使水中充分溶解氧。平时要多观察，如发现罗汉浮头或呼吸急促，表明水中溶解氧量过低，应立即采取增氧措施。
4、硬度：硬度一般用KH表示，KH7以下为软水，KH7以上为硬水。水的硬度与pH值有关，pH值高，水的硬度高，pH值低，水的硬度低，但两者没有绝对的换算关系。一般来说，罗汉喜欢中性硬水质。如果想调整水体的硬度，可以通过调整水体的pH来实现。
5、酸碱度：水体酸碱度用pH表示。PH值范围为0~14，pH7为中性，pH7以下为酸性水，pH7以上为碱性水。罗汉适合生活在pH6.5~7.2的水体中，pH6~7.8的水体中也可以生活，但是超过这个范围会影响它的生长。如果水中的酸碱度高，可以加磷酸、沉木、软水树脂等，慢慢降低pH。如果pH太低，可以加入珊瑚砂，使pH慢慢提高。
6、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐：氨、氮是对生物有害的化学物质，含量过高会导致生物死亡。氨、氮是蛋白质分解的产物，鱼和其他生物的排泄物，如尿素、粪便会产生氨、氮；鱼缸中剩馀的饵料和死鱼分解也会产生氨、氮。养殖罗汉时，水体中的氨、氮含量应控制在0.1毫克/升以下。亚硝酸盐是氨、氮初级氧化后的产物，对鱼和其他生物也有毒害作用，养殖罗汉时，水中亚硝酸盐的含量应控制在0.1毫克/升以下。硝酸盐是氨氮氧化后的最终产物，对鱼和其他生物没有直接伤害，但积累过多会使水质老化，有害细菌、藻类大量孳生，生态不平衡。养殖罗汉时，水中硝酸盐的含量一般不超过30毫克/升。
四、罗汉的日常管理
观赏鱼的日常管理工作大量复杂，但也有规律。一般来说，日常管理的内容主要是喂食、观察鱼体活动、监测和调整水质。养殖对象有品种、规格和生活习惯的不同，日常管理的要求和标准也不同。罗汉鱼在热带观赏鱼属于“贵族”一列，需要精心维护。在日常管理中，应特别注意以下几点:
1、抓好水质的监控
罗汉是对水质要求较高的观赏鱼。罗汉鱼摄食量大，排泄物多，水质容易恶化。每天观察养殖水体的状况，发现水温和水色异常、水体混浊等现象，必须立即采取相应的措施。有条件的话，最好每天检查水体的各项指标，对PH值、氨氮含量、溶解氧等指标的变动状况，根据养殖罗汉的要求立即把握、调整。
2、注意观察鱼体活动
鱼体活动体现了鱼和环境的适应性和自身和健康状况。观察鱼体的活动状况也是每天必须坚持的工作，主要观察食欲和游动状态。在鱼体活动正常的情况下，按照“四定”原则进行投饵喂料，如果发现食物不积极或游动无力等异常反应时检查水质，检查鱼体是否生病，尽快发现问题，迅速找出原因，及时解决。
3、重视水质的调整
换水是保证养殖水体质量的必要措施。换水时，请注意以下几点：
（1）新水晾晒。水电经过净化处理，比较干净，水质稳定，使用方便，现在一般都用自来水饲养观赏鱼。由于自来水使用漂白粉等消毒，水中含水量有游离氯，会损害鱼，所以，在换水之前，一定要晾干，充分挥发氯。晒水的另一个作用是缩小新水和养鱼缸的水温差，避免罗汉因水温变化而产生不适症状。
（2）定期定量更换水。罗汉鱼的品系和规格不同，对水质的要求也不同，因此换水的频率因鱼而异。像珍珠品系的罗汉喜欢新水，换水的频率很高，每3~4天换一次水；金花品系的罗汉喜欢在旧水中生活，所以每隔10天换一次水就可以；红马骝喜欢在旧水中生活，每半个月换一次水。换水分为部分换水和全部换水，部分换水一般每次换鱼缸总水量的30%即可，平时根据鱼缸中的水体蒸蒸日上的情况适当补充新水。
（3）掌握换水技术。换水不仅要更换一部分旧水，更重要的是清洁水中的垃圾，去除污染源。一般在换水时，应关闭水循环设备，停止缸内的水流，保持水处于静止状态，清除底砂中的粪便和异物。控制添加新水的速度，不要太快。一边加入新水一边密切观察罗汉的反映。如果发现罗汉有“缩头”、体型颜色暗等不适，应立即停止加水。罗汉不适症状缓解后，应继续加入新水。
（4）加强检查和维护。加强对辅助设备的检查和维护，辅助设备是否正常运行，直接关系到水质的好坏，影响罗汉的成长。因此，每天除了检查鱼缸是否漏水，过滤器、泵等是否正常通行外，还要经常维护这些设备，保证其运行效率。例如，定期清洗过滤器，避免污垢堆积过多，降低过滤效率，及时清除泵入口，保证水流量等。
