河虾亩产量一般有3000斤左右，但其产量会根据地理环境、品种和养殖管理技术等不同而存在一定的差异。河虾属于杂食性动物，幼虾阶段主要以浮游生物为食，而人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料。河虾对光照具负趋光性，所以白天多潜伏在阴暗处，只有夜间才会出来摄食和活动。
一、河虾的亩产量
河虾亩产量约为3000斤左右，但由于地理环境、品种和养殖管理技术等因素，产量会有所不同。一般来说，养殖管理技术好、品种好、地理环境好，一亩可生产大约3000多斤。
二、河虾的食性特点
1、河虾是杂食性动物，幼虾阶段以浮游生物为食，自然水域的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固定藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等。人工养殖的河虾可以摄食酒糟、豆腐渣、豆饼、蛹、蚌肉、麦粉、鱼粉、米饭、螺丝等各种商品饲料，特别喜欢食蛆躬。在饲料不足的时候，也会自相残杀。对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来摄食和活动。因此，饲料投放多数在入黑时候进行。
2、在人工养殖条件下可用配合饲料，特别喜欢食螺蚌肉、蚯蚓、杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物饲料，养殖过程中最好适当添加动物饲料，河虾属于杂食性虾类，对饵料的要求不严格，幼虾以浮游生物为食，尔后是水生昆虫、植物碎片、有机碎片、水生动物尸体等。在
3、人工养殖条件下，河虾可以吃各种各样的饲料（米糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼肉），特别喜欢酒糟等发酵饲料。
