济宁市位于山东省西南部，辖区内有微山湖贯穿南北，这里也是山东省最大的莲藕种植基地。
小龙虾死亡之谜
帮张建和杨海军解决了问题之后，栏目组又接到了济宁市鱼台县林庄村养殖户董红雷的求助。
听说养殖小龙虾非常容易，董红雷就采用藕池套养的模式养殖小龙虾。让他意想不到的是，小龙虾投苗以后，先是把藕池的藕芽吃光，导致莲藕基本绝产，接着又出现大量死亡的现象，让他束手无策。
为了解决董红雷的难题，栏目组找到了当地的小龙虾养殖高手——梁亚伟。
接到栏目组的邀请，梁亚伟来到董红雷的小龙虾养殖场，死亡的小龙虾让他一时也没找到问题所在。解剖小龙虾，抽出肠管，梁亚伟才找到了小龙虾大量死亡的原因。
肠管的病变显示，死亡的小龙虾是得了肠炎。梁亚伟建议，当务之急是要消毒杀菌，然后增强小龙虾的抵抗力，这样可以有效地缓解肠炎造成的小龙虾大批死亡。
藕池套养小龙虾到底跟湖里养殖小龙虾有什么不同？ 乡土专家梁亚伟又有哪些养殖小龙虾的独门绝技呢？欲知详情，敬请收看本期《田间示范秀》——《水里求财花样多》。
河虾是杂食性虾类，对饵料的要求不严格，幼虾以浮游生物为食，尔后是水生虫、植物碎片、有机碎片、水生动物尸体等。另外，河虾会吃小蝌蚪，如果体型差不多就没事了。在人工养殖条件下，河虾可以吃各种饲料，特别喜欢酒糟等发酵饲料。对于照明器具的负趋光性，白天往往潜伏在黑暗的地方，晚上出去吃饭和活动。
河虾交配后，雄虾的精荚会附着在雌虾的胸部泄殖孔上，排出卵子即可受精。受精卵被雌虾附着在游泳足上，在温度18~24度的情况下，大约需要22~25天就可以孵化出来。养殖河虾，养虾池应选择池塘底质为壤土、池坡土质较硬、保水性好、水位容易调控的池塘，目前养殖河虾的模式主要有精养和虾稻两养两种。
1、河虾食性：自然水域的幼虾以浮游生物为食，成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等；人工养殖河虾，可以投喂酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳等。2、养殖方法：选择面积为3-5亩的池塘，施肥培饵、淡化处理虾苗后每亩放养0.7-1.0厘米的虾苗
河虾（青虾）养殖用水应符合渔业水域水质标准，须水净氧足，养殖池中没有大型敌害生物。从幼体阶段至成虾浮游动物、藻类、枝角类、桡足类等均摄食，但其喜食动物性饲料，在人工养殖条件下可用配合饲料，尤喜食螺蚌蛹等动物性饲料。为了提高培育和养殖的成活率，需要用有机肥培育大量浮游动物供幼体或幼虾摄食。
河虾亩产量一般有3000斤左右，但其产量会根据地理环境、品种和养殖管理技术等不同而存在一定的差异。河虾属于杂食性动物，幼虾阶段主要以浮游生物为食，而人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料。河虾对光照具负趋光性，所以白天多潜伏在阴暗处，只有夜间才会出来摄食和活动。
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