春节将至，福建山东县台湾果农们连日来忙着采摘台湾黑珍珠莲雾供应市场。当地群众把黑珍珠莲雾作为送礼佳品，馈赠亲友。
在东山黑珍珠观光果园，记者看到，莲雾果树硕果累累，有的果农在忙着采摘果实，有的在忙着包装入箱，一派繁忙的景象。果农告诉记者，最近他们都是一大早就起来采摘，然后发往各个销售网点，忙得不亦乐乎。
据了解，台湾黑珍珠莲雾是近几年引种到东山的优良水果品种，以其口感脆甜，生态健康深受大众喜爱。每年只在夏天和春节过后采摘两次。为了抢抓春节销售高峰期，果农通过技术手段，将黑珍珠莲雾的产期调整到春节前。
盆栽莲雾管理的好，一般第二年就能少量的结果。莲雾修剪通常采用自然圆头形整枝方法，每年在采果后对枝条进行疏剪，剪除病虫枝、枯枝、过密枝和徒长枝等。莲雾生长期需肥量大，一般以速效肥为主，前期多施氮钾肥，花芽分化期不可多施氮肥。注意科学管理水分，防止落花落果。
种植莲雾籽，首先选择健康的雌果，吃完果肉后留下中间的籽；然后把籽洗干净，放在水里浸泡三天就会开裂发芽，每天换一次水；种子发芽后就可以栽种，最宜温度在20度以上，一般半个月左右即可发芽。莲雾又名洋蒲桃，喜光，喜高温、多湿气候，不耐干旱和寒冷，不耐瘠薄，喜深厚、肥沃、疏松、潮湿的土壤，成年树高3米。
1、播种：先选择胖胖的雌果，吃完果肉后留下中间的籽，洗净籽，在水中浸泡3天开裂发芽，每天换水一次，等籽发芽后即可栽种。2、繁殖：可在2-4月春植或8-9月秋植，温度高的地区也可以从11月到12月栽培。3、整形修剪：将植物上的叶子、病枝、枯枝、过密枝、徒长枝全部剪掉。4、肥水管理：适时施肥。
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