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小白菜的养生功效

小白菜的养生功效--农村创业网

小白菜的养生功效

增强免疫力

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

保持血管弹性

小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。

此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

小白菜中的维生素B、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态。

需要指出的是,小白菜不像大白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒、煮时间不宜过长,以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

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种植时间:蒜头白和瓢儿白等小白菜8-11月种植,乌塌菜10-11月种植,菜心4-10月种植。选地整地:选择养分充足、排水透气性好的土地种植,种植前要撒草木灰深翻。播种育苗:可以直播也可

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1、小白菜夏秋栽培一般在5~9月分期分批播种。2、选择水源近、灌溉条件好、保水保肥的沙壤土。3、一般直播,不行移栽。播种要遍撒均匀。4、幼苗出土后应保持地表湿润,根据菜苗的大小进和天气温度环境的变化进行浇水和覆盖,有效提高菜苗生长。5、夏季气温高,且虫害发生多,宜在播种后20~30天,及时采收上市。

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1、品种选择:选用耐寒性强、不易抽薹、抗病丰产的品种。2、整地作畦:每亩施腐熟农家肥3000-5000千克。3、播种育苗:播种可采用条播、撒播或育苗移栽。4、及时定植:苗龄30天左右便可定植。5、田间管理:昼夜平均温度不能低于15℃。6、采收上市:播种后30天便可间拔采收上市。

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1、小白菜秋冬栽培于9月至10月上旬,选择耐寒力较强、品质中熟品种。2、移栽苗床应在苗期间苗2次,第1次苗距3厘米左右。第2次留强去弱,苗距6厘米左右。3、10月以后栽植深些,有利于防寒,沙壤土可稍深栽,黏土应浅栽。4、定植后及时浇定植水,视气温和土壤湿润情况早晚再浇1次水,保证幼苗定植后迅速成活。

如何在春季栽培有机小白菜,技术要点有哪些

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1、春季时在长江流域栽培小白菜可在2月上旬至4月下旬分批播种,直播或移栽。2、选择向阳高燥、爽水地,采取窄畦深沟栽培,要求畦面平整。3、播种定植时保持一定营养面积,第1次苗距2~3厘米,第2次苗距4~5厘米。4、田间要清沟排水,防止土面积水,晴天土干,追肥要勤,浓度宜小,土湿时追肥减少和浓度宜适。

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