苦瓜食用起来味道苦但是却有清热祛火的功效，在蔬菜中有着“良药”的美誉。台湾白苦瓜在台湾有60余年种植历史，瓜表面有条状和不规则瘤状凸起，口感脆、肉厚、水分较多，适合生食和榨汁。今年初老朱到台湾研修，特意关注了一些“小、快、灵”的技术和蔬菜新品种。在市农业技术推广站专业人员的指导下，他引入了台湾的网架式栽培和“落蔓”夹技术，在家中试种台湾白苦瓜，获得成功。老朱表示，他明年还计划试种糖度较高的台湾改良品种“苹果苦瓜”，满足市民对蔬菜新品种的需求。
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春季苦瓜栽培技术，选择适宜当地种植和消费习惯的品种
1、品种选择：选择适合当地种植且市场较好的苦瓜品种栽种。2、播种育苗：3月中下旬冷床播种育苗，播种前进行浸种催芽处理，用种量为250-300g/亩。播种后及时覆土浇水，出苗后加强苗期
什么药物能增加苦瓜的结瓜量
对苦瓜使用天然芸苔素乳油、复硝酚钠水剂、金邦1号植物健生素等药物可以增加它的结瓜量。出苗后，可对植株喷施0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍液，或1.4%复硝酚钠水剂1500-300
苦瓜的种植时间，苦瓜的种植环境要求
苦瓜种植的时间通常在每年的3月份，但有些在温室或大棚里育苗的会提前到2月份进行。苦瓜可直接盆播栽培或移苗上盆，株距保持在40~50厘米。在不同的发育阶段对温度的要求也不一样，最适温度通常为30~35℃，低于15℃时生长会变缓慢。苦瓜对光照要求不高，但充足的光照有利于其生长。
苦瓜白粉病的防治方法，附危害症状
防治苦瓜白粉病，首先实行轮作，不要和葫芦科蔬菜连种，播种前地面新高脂膜防土层板结，隔离病虫源，提高出苗率。常用的药剂有15%粉锈宁可湿性粉剂，或20%粉锈宁乳油2000~3000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或可湿性硫磺粉300倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。
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