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新疆吉木萨尔县辣椒进入采摘季

辣椒

据悉,这些辣椒亩产3吨左右,每公斤平均单价1.3元,亩均收入在2000到3000元左右。辣椒的丰收吸引了周边农民前来打工增收。吉木萨尔县二工镇东沟村村民李金文边摘辣椒边说:“早上湿的很,露水大得很不能摘,我们摘这个辣子一天能干八个小时,一天也就能挣130块钱,连续能干个20天左右。”

为了确保采摘辣椒能够有好的销量、好的价格,吉木萨尔县各乡镇积极引进灯笼椒、长辣椒新品种。大力发展订单种植,优质的红辣椒以色亮顺直、肉厚味辣良好的品质受到了客商的欢迎,制作的辣椒酱远销各地。

截至目前吉木萨尔县共落实了辣椒、制种玉米、加工番茄、食葵等高产作物订单面积9.6万亩,占总播种面积的12.3%。其中,辣椒作物签订了中德农业、金庭果蔬等一大批辣椒加工企业,且种植订单合同都经过司法局和相关部门、乡镇反复讨论,具有较强的操作性和公平性。这不仅拓展了市场,更帮助农民增收致富。

吉木萨尔县辣椒种植大户陈恩新说:“我一共种了160亩地,昨天才开始采摘的,怎么也到月底了,得十几天、二十几天时间。跟中德农业和奇台西尔丹定食品公司签的的合同,红辣椒一块三收,签订单就是收入有保障一些。”

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