在平度市仁兆镇，提起“芋头王”三个字，可谓家喻户晓，他就是后高戈庄村支部书记 、青岛祥宏蔬菜有限公司经理史洪林。近年来，随着芋头生意越做越大，史洪林的名气也越来越高，许多外地芋头客户也纷纷慕名而来谋求合作。据了解 ，史洪林今年购销芋头六万吨 ，流动资金近一亿元，芋头经分级后销往温州、昆明、北京、上海等十几个城市，让“仁兆芋头”风风光光地走向了全国。
村民搭上顺风芋头不愁卖
仁兆镇是胶东著名的“蔬菜镇”，每年种植芋头2万多亩，总产可达4万多吨。近几年，该镇涌现出芋头、蔬菜购销大户40余家，而史洪林无疑是众多芋头销售户中的“大哥大”。据了解，后高戈庄村共有380户，今年全村芋头种植面积有1000多亩，史洪林都按照每斤高于市场5分钱的价格进行收购，村民在销售上没有一点后顾之忧，而且还可以卖个好价钱。一项产业带富一方经济，不仅如此，史洪林的芋头产业同样为自己的父老乡亲带来可观的“社会效益”。
据介绍，史洪林常年雇工人20人左右，全都是自己的街坊邻里，像史洪涛、史洪刚、史红乐等有六七个家庭夫妻双方常年在公司里打工，公司每年要支付装卸工工资40万元，工人工资60万元，这两项就让村民增加收入100多万元。“我家里种了12亩地，今年种了4亩芋头，2亩土豆，还种了白菜、大葱，加上我们两口之家的打工收入五六万元，我们今年的收入达到了13万元。”正在工作的史红池夫妇俩高兴地说。
“仁兆芋头”风光无限
由于带动村民致富，“芋头王”在仁兆镇可谓家喻户晓。近年来，随着芋头生意越做越大 ，“芋头王”的名气也越来越高，许多外地芋头客户也纷纷慕名而来谋求合作，“芋头王”的芋头买卖算是出尽了“风头”。今年购销芋头六万吨，流动资金近一亿元，芋头经分级后销往温州、昆明、宁波、杭州、重庆、北京、上海等十几个大中城市，让“仁兆芋头”风风光光地走向了全国。
“我常年都在从事芋头购销，每天对外发货都在140吨以上，近期达到180多吨，这些芋头一半以上是当地的，也有从外地调入的，经过工人分级筛选，再进行包装后，发往杭州、温州、嘉兴等地，今年我销售芋头将达到6万多吨”，史洪林在一辆即将装满芋头的卡车前，一边张罗着装车一边向记者介绍，“由于今年芋头价格一路上扬，比去年翻了两番还多，今年购销芋头的流动资金要接近一亿元”。
购销十余年，建芋头基地
据了解，史洪林从事芋头购销已有十多个年头，经过几年的打拼，从一开始设点收购、为别人代购代销的“小商贩”，发展到现在拥有自己的公司、年购销芋头6万吨的“芋头王”。为了不断壮大规模和积蓄后劲，史洪林注册成立了“青岛祥宏蔬菜有限公司”和“青岛后高戈庄蔬菜合作社”，2012年又投资600万元建起了一座2000吨容量的恒温库。
为了培育自己的品牌 ，史洪林还在外地探索建立芋头基地，进一步扩大种植，去年在沂水姚店子镇发展基地1080亩，全部种植了国内新品种红芽芋，由于该品种具备粉而不粘、淀粉多、口感好等特点，投放到上海市场后，深受消费者欢迎。在史洪林的加工车间，前来定货的温州客商王祥兵兴致勃勃地向记者介绍：“今年这里的芋头大部分进入了我在温州、杭州、余姚的市场，除全部发往重庆市场的芋头外，其他的进行一二三级分级后 ，经过深加工，再进入全国各地商场和超市，而且供不应求。”
