本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge. 或薤Allium chinense G.Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。
【性状】小根蒜 呈不规则卵圆形,高 0.5~1.5cm,直径0.5~1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色,皱缩,半透明,有类白色膜质鳞片包被,底部有突起的鳞茎盘。质硬,角质样。有蒜臭,味微辣。
薤 呈略扁的长卵形,高1~3cm,直径0.3~1.2cm。表面淡黄棕色或棕褐色,具浅纵皱纹。质较软,断面可见鳞叶2~3层。嚼之粘牙。
【鉴别】(1)小根蒜 粉末黄白色。较老的鳞叶外表皮细胞,细胞壁稍连珠状增厚。鳞叶内表皮细胞呈类长方形,长68~197μm,宽29~76μm,细胞排列紧密。草酸钙柱晶多见,长(7)~17~29μm。气孔少见,多为不定式,副卫细胞4个。螺纹导管直径12~17μm。
薤 鳞叶外表皮细胞,细胞壁无明显增厚。鳞叶内表皮细胞较大,长258~688μm。
(2)取本品粉末4g,加正己烷20ml,超声处理20分钟,滤过,滤液挥干,残渣加正己烷1ml使溶解,作为供试品溶液。另取薤白对照药材4g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录0502)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷-乙酸乙脂(10:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
【检查】水分 不得过10.0%(附录0832第二法)。
总灰分 不得过5.0%(附录2302)。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法(附录2201)项下的热浸法测定,用75%乙醇作溶剂,不得少于30.0%。
【性味与归经】辛、苦,温。归心、肺、胃、大肠经。
【功能】通阳散结,行气导滞。
【主治】胸痹,食积腹胀,泻痢。
【用法与用量】5马、牛30~90g;羊、猪lO~15g;兔、禽2~5g。
【贮藏】置干燥处,防蛀。