1、茨菇的上市季节还是很长的，一般在深秋的11月份一直到来年的2月份都吃到，所以茨菇在市场上售卖的时间还是很长的，这就有利于种植户不用花费大量人工在较短的时间内集中采收，可以分批次进行采收，可以节省许多雇用工人的成本。
2、别看茨菇价格不是特别贵，但是种植出的产量却很高，所以茨菇带来的经济收益十分可观。重点是茨菇并不局限种植环境，适合在我国许多地区种植，并且所需要投资的成本也不高，因此茨菇已经成为了一项很具有商业价值的植物。
3、茨菇不但是能作为蔬菜食用，还具有一定的药用价值，所以市场前景相当不错，特别是茨菇中含有大量对人体有益的维生素和矿物质成分，具有解毒的功效并且还能加快人体新陈代谢的功能。所以这种天然健康的食品，今后还会受到更多消费者的青睐。
茨菇生育周期20-210天，一般在11月下旬开始收获。茨菇一般在4月下旬到5月上旬，当日平均气温上升到15℃以上时，插播顶芽。最适宜的移栽期是8月下旬至9月初，因为此时移栽可有效避开晚霜和冬雪。种植之后，茨菇是最肥料的需求是很大的，在施肥的时候，一般以农家肥或者绿肥为主。
1、选地整地：茨菇适宜在肥沃、排水性好的环境下生长，最好选择肥力充足的水田栽培，选好地后要深翻土壤并施加基肥。2、选种及插苗：6月底至7月初插苗，选择结实、外观无损的种苗，将苗插入土壤即可。3、田间管理技术：施肥最好用有机复合肥，除基肥外共施加3次，插播后要及时间苗补苗，还需注意防治黑粉病、蚜虫等病虫害。4、采收：采收时间一般
1、营养成分：带有丰富多彩的淀粉质、蛋白、人体脂肪、维他命、钙和磷等营养元素。2、茨菇的价钱会因为原产地与质量不一样而有一定的差别。3、种植前景：茨菇的种植前景還是很丰厚的，是农民非常好的一个种植新项目。4、种植技术：取种与预苗，假植关键点，选址翻耕，栽培技术。
1、其实茨菇并不难种植，并且对于环境的要求也不会很高，基本上和稻田的模式比较相似，主要是基肥这一块做好，后续就会比较轻松，基肥最好能用一些农家肥效果会比较好，所以种植茨菇的成本并不高。2、目前茨菇的市场价格在3.5-4
茨菇可以放入冰箱保存，新鲜的茨菇不削皮，直接放冰箱冷藏室，可以保存一周。已经削了皮的茨菇，需要泡在水里保存，这种容易坏，最多只能保持三天。还可以将茨菇的皮洗干净，削掉，然后切成片，焯一下水，冷却后放入冰箱的冷冻室，想吃的时
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