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洋姜产量那么高怎么没人种植

洋姜产量高但很少人种植是因为洋姜用途并不广泛,洋姜仅仅作为生活中的补充食材,主要用于煮食、熬粥、腌制咸菜,市场需求量较小,因此种植面积很难有所扩大。早熟品种,一般在每年的10月中旬,待地上茎自然死亡后,进行采收。晚熟品种,一般等到冰冻期时,地上茎死亡后,进行采收。

洋姜产量那么高怎么没人种植

一、洋姜产量高却没人种植的原因

1、洋姜产量高但很少人种植是因为现在人民生活水平不断提高,而洋姜仅仅只是作为生活中的补充食材,主要用于煮食、熬粥、腌制咸菜,用途并不广泛,市场需求量较小,因此种植面积很难有所扩大。

洋姜产量那么高怎么没人种植

2、洋姜需求越少,种植的人越来越少,也就很难扩大种植面积。

洋姜产量那么高怎么没人种植

二、洋姜几月份成熟可以挖

1、成熟采收时间

如果是早熟品种,一般在每年的10月中旬左右,等到地上茎自然死亡后,进行采收。如果是晚熟品种,一般要等到冰冻期时,地上茎死亡后,进行采收(人工或机械采收,将块茎挖出即可)。

洋姜产量那么高怎么没人种植

2、种植时间

洋姜一般在每年的春季解冻后进行播种,并且在收获后,由于有残余块茎遗留在土壤之中,第二年的时候可以不再进行播种。但是为了保证洋姜分布均匀,应当进行间苗,补苗。

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