茄子苗移栽后不需要每天浇水。
茄子在定植后浇施一次定植水，后续直至第一朵花开放前，均需严格控制浇水量以及浇水次数。
等到茄果“瞪眼”时，浇施一次稳果水。
等到茄子进入生长发育最快的时期时，重浇一次壮果水，并注意保持土壤湿润。
采收前2-3天，轻浇一次冲皮水。
一、茄子浇水技术
1、定植的时候，浇施一次定植水。
2、缓苗期间保持土壤湿润即可，直至第一朵花开放之前，需要严格控制浇水量以及浇水次数，增强茄苗的木质化程度。等到地表面茄子根部长出白色毛细根时，不要急于浇水追肥，应该充分利用这一机会进行第二次蹲苗，促进根系下扎，为后续植株吸收水分、养分打下坚实基础。
3、在果实刚刚开始发育，露出萼片的时候（即瞪眼），浇施一次稳果水，促进幼果生长。
4、在茄果生长发育最快的时候，也是植株需水量最大的时期，应当重浇一次壮果水，促进果实迅速膨大，并每隔5-6天浇施一次水。
5、在茄果采收前2-3天左右，轻浇一次冲皮水，既可以促进茄果长大，又可以保证茄果果皮的鲜嫩程度。
6、茄子浇水一般是在下午4点过后。
二、茄子水分需求
1、茄子生长前期时，对于水分的需求量较小，并且适当的干旱有利于茄子的花芽分化，提高植株的坐果率，而浇水过多时，会导致茄子苗徒长，不利于后续结果。茄子盛果期时，对于水分的需求量较大，而等到采收后期时，对于水分的需求量又有所下降。
2、茄子种植时，适宜土壤湿度为田间最大持水量的70-80%左右，适宜相对湿度为70-80%左右。当湿度过高时，容易引发病害。
