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木瓜排骨汤的做法大全

木瓜是非常美味有营养的食物,不仅可以当水果生吃,还可以制成各种饮品甜品来解馋食用。大家知道木瓜还可以炖汤吗?下面,小编就和大家分享一下木瓜排骨汤的制作方法吧。

木瓜排骨汤的做法大全

木瓜排骨汤的做法一

食材明细:排骨500g、木瓜1个、香菇适量、白菇适量、白芷3片、党参2个、八角1个、桂皮1块、盐适量、姜片适量。

做法步骤:

1、排骨冷水下锅、绰水;

2、将绰好的排骨洗干净;

3、将木瓜切好、白菇洗干净;

4、排骨放在砂锅里,白芷、党参、八角、桂皮洗净,放进砂锅里;

5、砂锅里放适量的水,盖盖煮开在开小火;

6、20分后放入木瓜、白菇煮20分钟即可;

7、放入适量盐,调味即可。

木瓜排骨汤的做法大全

木瓜排骨的做法二

主料:木瓜1个、猪大排250克。

调料:食盐适量、姜3片、料酒适量、葱1小把。

做法步骤:

1、锅内放入适量水,将排骨,姜片,葱,料酒一起放进水中,大火烧开后焯煮2分钟;

2、焯好的排骨,捞出备用;

3、另起砂锅,放入足量水,放入焯水的排骨,姜片,大火烧开后,转小火慢煨;

4、木瓜去皮去籽,切块备用;

5、待排骨汤慢炖一个半小时之后,加入木瓜块,继续炖煮半小时;

6、起锅前,加入适量的食盐调味即可。

木瓜排骨汤的做法大全

木瓜排骨汤的做法三

食材明细:排骨适量、木瓜适量、花椒适量、姜适量、盐适量

做法步骤:

1、排骨洗净下花椒煮开,木瓜去皮切块,姜切大片。

2、砂锅加水,放排骨和姜片,大火烧开,再小火煲1个钟。

3、放入木瓜,大火烧开后再小火煲20分钟即可,出锅放盐。

木瓜排骨汤的做法大全

青木瓜炖排骨的做法四

食材明细:青木瓜半个、香菇适量、黑木耳适量、八角适量、桂皮适量、香菜适量、生姜适量。

做法步骤:

1、排骨在沸水里过一下,去除血水。捞出,放入紫砂锅。

2、加入生抽两勺,老抽一勺,生姜片,盐4勺,加入香菇,黑木耳,八角桂皮。加冷水,没过食材。

3、在紫砂锅中,开高温档炖3个小时。

4、加入切块的木瓜,转至低温档继续炖1个小时。

5、炖了这么久,半天也过去了,可以吃饭了,出锅前加入切碎的香菜,即可。

木瓜排骨汤的做法大全

木瓜银耳炖排骨的做法

食材明细:木瓜1个、排骨500g、雪银耳20g、杏仁30g、蜜枣两粒、水1000g、盐1/2 匙。

做法步骤:

1、木瓜去皮去籽后切块;

2、雪银耳泡发,如果买的是整朵的需要切块备用。这种就是散片,去过头的,泡泡可以直接用;

3、排骨切块备用;

4、锅内水烧开,排骨煮15mins,沥干备用;

5、锅内加入1000g 水,加入排骨、雪银耳、杏仁及蜜棗,小火炖煮1小时;

6、加入木瓜,再煲30-40分钟。

木瓜排骨汤的做法大全

木瓜花生排骨汤的做法

食材明细:排骨半斤、木瓜一个、花生手抓一把、生姜适量、鸡粉适量、盐适量。

做法步骤:

1、主材洗净后,木瓜切件,生姜切片,全都放进锅内。

2、加水到最大水位后合上盖子,按煲汤键。

3、跳闸后,加入调味,即可品尝啦。

木瓜排骨汤的做法大全

木瓜栗子排骨汤的做法

材料:排骨400克、木瓜半只、栗子300克、姜、党参、盐。

做法步骤:

1、排骨洗净出水,出水后用清水冲洗干净。

2、木瓜切块,栗子用开水煮一下去衣。

3、冷水把排骨,姜,党参放入砂锅大火煲。

4、煲开后,继续大火煲20分钟,加入栗子。(盖子不要盖实)

5、煲开后,小火炖1小时。

6、加入木瓜小火炖20分钟。

7、加适量盐调味即可。

木瓜排骨汤的做法大全

看完以上木瓜排骨的多种制作方法,大家是不是已经垂涎三尺了。木瓜排骨中可以加入栗子、玉米等食材,都能拥有更美味更有营养的味道。喜欢的朋友们,还不抓紧时间,采用小编的方法,去烹制一番品尝一下。

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