枣树喜欢阳光充足的环境，对于土壤要求不严格，只要是深厚的土壤都可以进行种植。枣树对土壤要求不严，除沼泽地和重碱性土外，平原、沙地、沟谷、山地皆能生长。
枣树喜欢深厚肥沃疏松透气的土壤。当然枣树对土壤的适应能力很强，砂壤土、壤土、盐碱土、山地黄棕壤、红壤土均能生长，PH值5.5一8.2环境都能适应。
枣树对土壤的适应能力极强，无论是沙壤土、黏壤土，枣树均能正常生长，且树冠高大，枣数多，饱满深红，而且品质优良。
枣树营养土最好用黄土、沙、陶粒、凹凸棒土、农家肥、酒糟、骨粉、草木灰混合搅拌后自然堆积25～45天，而后将土壤散开散热，将土地旋耕，挖树坑栽入。
枣树的发芽时间通常为每年4月中下旬。平均温度达到20℃左右时，枣树会从广东、江浙、山东等省份，从南向北逐渐发芽，相差天数为10天左右。新树的发芽时间稍晚于成年枣树，部分新树
枣树从春季砧木树液开始流动至6月初均可以进行嫁接。枣树嫁接后，定期检查，并将接口以下砧木生出的萌蘖疏去。等到接穗成活后，及时撤掉塑料条。待幼树长至20-30cm时，设立架杆并将
1、地理分布：广泛分布于全国各地，华北、西北、西南等地分布最集中。2、开花时间：大多集中在5~7月，具体开花时间因地区气候而异。3、泌蜜条件：泌蜜最佳温度约为26~32℃，低于25度或高于35度不利于泌蜜。4、蜂蜜产量：一个花期各蜂群可产蜜20~50斤，丰产时一个蜂群的产蜜量可达80斤以上。
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