茶树菇的营养价值是比较高的，在我国的各个地区都有大量的进行种植，一般来说在江西地区的品质是最好的，它在北温带地区以及亚热带地区也有大量的种植，不过品质没有江西的好。
茶树菇每公斤的价格在20-50元不等，一般是根据地区、质量、种类的不同来决定它的价格，总体来说还是比较便宜的。
茶树菇一般会生长在油茶林的根部地区或者周围，它的生长期一般会在春季或者夏季的时候，当时的气候环境是比较适合它进行生长的，在我国的湖南、湖北、浙江等地区是比较常见的，属于它的部分产区。
茶树菇是木腐菌，野生的一般会生长在油茶树上，可以将油桐、枫树、柳树、栎树作为它的栽培材料，不过材质比较疏松，含单宁成分较少的杂木屑比较适合它的生长。
茶树菇一般会在春季以及秋季的时候进行种植，使用的培养基要含有大量的水分，这样比较适合进行生长，而且在进行养护的时候，需要有良好的通风环境，在平时可以减少病虫害的威胁，比较有利于生长发育。
茶树菇分解能力较弱，可利用阔叶树作为栽培材料，利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。茶树菇属中温型食用菌，最适宜的生长温度为23~28℃，温度过低或过高都会推迟原基的分化。培养基的含水量最好控制在60~65%，光照强度控制在50~300勒克斯。茶树菇喜欢弱碱性的环境，ph值最好在5.5~6.5之间。
1、营养：阔叶树杂木屑是较好的栽培材料。2、温度：温度以20-28℃为最佳。3、湿度：茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%-65%。4、空气：栽培茶树菇要注意室内通风。5、光线：原基形成子实体生长需150-1000勒克斯的光照。6、茶树菇：物如其名，一般生长于油茶树的枯干上，是一种是一种食药用菌。
一般新鲜茶树菇市场价格在6-8元/斤左右，干茶树菇市场价格在45-55元/斤左右。新鲜茶树菇可放置在3-5℃冰箱或冷柜中保存，干茶树菇可放置在干燥凉爽、低温处保存。选购茶树菇时，选择大小、规格一样，没有霉味、没有开伞、外表为自然茶色的茶树菇为宜。
1、培养料配制：首先在拌料场中放入麦草粉、稻草粉、棉籽壳搅拌后，把辅料撒在周围均匀搅拌即可。2、装袋灭菌：首先将干料用塑料袋装上后，放置在100℃的蒸汽中14个小时进行灭菌。3、接种工作：接种室需要清洁和消毒，接种时无菌化操作、温度控制在30%以下。4、病虫害防治：及时做好防虫和清洁杀菌工作。
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