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关于茶树菇的栽培技术,附什么是茶树菇

1、营养:阔叶树杂木屑是较好的栽培材料。2、温度:温度以20-28℃为最佳。3、湿度:茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%-65%。4、空气:栽培茶树菇要注意室内通风。5、光线:原基形成子实体生长需150-1000勒克斯的光照。6、茶树菇:物如其名,一般生长于油茶树的枯干上,是一种是一种食药用菌。

关于茶树菇的栽培技术,附什么是茶树菇

一、什么是茶树菇

1、茶树菇物如其名,一般生长在油茶树的枯干上,是食药用菌,外表光滑,最初呈暗红褐色,有浅皱纹,菌肉为白色。茶树菇在我国主要产地为福建古田县、江西广昌县等地区,也种植在湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵地区。2008年,茶树菇被神七带到宇宙中进行了新品种的研究。

2、茶树菇营养丰富,可食用,也可药用,富含人体所需的18种氨基酸丰富,茶树菇味道鲜美,柔软清爽,可谓养生良好。科学研究表明,茶树菇在抗肿瘤、抗氧化、抗菌、免疫调节等方面具有非常好的疗效。中医认为,茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖患者的理想食品。

二、茶树菇的栽培技术

既然茶树菇有这么多效果,茶叶蘑菇在栽培中应注意哪些方面?

1、营养:材质疏松,含单宁成分少的阔叶树杂木屑是较好的栽培材料。

2、温度:菌丝可在4-35℃条件下生长,但温度最好在20-28℃。

3、湿度:茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%-65%。

4、空气、栽培茶树菇要注意室内通风,防止二氧化碳过高。

5、光线:培育菌丝不需要光,原基形成子实体的生长需要150-1000勒克斯的光。既然茶蘑菇是这么营养又养生的,它们还是中国十种珍稀菇之一。

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1、菌种选择:选择优质、高产的茶树菇品种作为栽培对象。2、制做基质:将木屑、棉籽壳、麦麸皮、蔗糖等原料混匀,然后添加碳酸钙,制成肥沃的基质。3、装袋接种:将基质装入菌袋中,接

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茶树菇分解能力较弱,可利用阔叶树作为栽培材料,利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。茶树菇属中温型食用菌,最适宜的生长温度为23~28℃,温度过低或过高都会推迟原基的分化。培养基的含水量最好控制在60~65%,光照强度控制在50~300勒克斯。茶树菇喜欢弱碱性的环境,ph值最好在5.5~6.5之间。

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一般新鲜茶树菇市场价格在6-8元/斤左右,干茶树菇市场价格在45-55元/斤左右。新鲜茶树菇可放置在3-5℃冰箱或冷柜中保存,干茶树菇可放置在干燥凉爽、低温处保存。选购茶树菇时,选择大小、规格一样,没有霉味、没有开伞、外表为自然茶色的茶树菇为宜。

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1、培养料配制:首先在拌料场中放入麦草粉、稻草粉、棉籽壳搅拌后,把辅料撒在周围均匀搅拌即可。2、装袋灭菌:首先将干料用塑料袋装上后,放置在100℃的蒸汽中14个小时进行灭菌。3、接种工作:接种室需要清洁和消毒,接种时无菌化操作、温度控制在30%以下。4、病虫害防治:及时做好防虫和清洁杀菌工作。

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茶树菇产地在江西广昌县、江西黎川县、福建古田县、张家界武陵源、湘小伍家、北京、成都、昆明等地,其中重要的产区在江西省黎川县。茶树菇生长环境在小乔木类、油茶林腐朽的树根部和四周区域,主要生长季节在春、夏之交和中秋前后。茶树菇富含大量对人体健康有益的成分,适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。

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