农户舍饲养羊的8个误区
(一)随意搭建羊舍 首先是建舍选址不合理,一些农户把羊舍建在低洼、潮湿、背阴、闭塞的地方,不利于羊舍排污、防潮、保暖和通风。其次是圈舍过于简陋,冬季既起不到保暖作用,夏季又不隔热、遮雨,舍内环境条件差,达不到舍饲的
香辣羊肉火锅
材料羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐做法1、水烧开,加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆
羊肉熏酱茄
菜谱简介口味独特,冷热均可。材料主料:羊肉长茄子,芹菜,葱,姜,蒜,香菜盐,鸡精,白糖,醋,香油,酱油,芝麻酱,淀粉做法1、将茄子切成条,改花刀,拍上淀粉,放入锅中小火煎制,加盖焖软后,撒上蒜末再焖一会出锅装入盘中;2、坐水,加少许油待
做好羊的饲养卫生和消毒工作
要做好饲养卫生和消毒工作 日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁。不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。饲喂用具经常保持干净。羊舍、运动场要经常打扫,并定期消毒。 要坚持自繁自养,尽可能不从外地购羊,防止疫
切实加强管理
注意保膘、保胎,加强营养,控制舍内羊的密度。 (1)注意修蹄 肉羊蹄壳不断生长,在粗糙地面上的羊只其羊蹄的磨损常造成畸形,故每年要定期修蹄2-3次。长期不为羊修蹄,不仅会影响行走和放牧,还会引起腐蹄病,肢势变形等,种公
羊肉火锅
材料主料:当归30克,羊肉1500克调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量做法1、姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。2、羊肉清洗,切成3厘米见方
猪肉的作用
1.补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2.补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤
麻辣猪肉
材料前腿肉,麻椒,姜,蒜,小米椒,蒜苗(也可不用),油,生抽,胡椒粉,生粉,料酒,鸡精,老抽做法1.前腿肉先切成片,再切成丝2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制3.麻椒、姜、蒜、小米椒,蒜苗分别切好4.锅中倒入油,中小火将
猪价进入慢涨阶段拉锯战继续
今日全国猪价涨跌互现,东北再次回调,其他地区稳中震荡,全国最高价地区浙江、天津、广东为18.10元/公斤,最低价地区新疆为17.15元/公斤。北方部分地区出现回调,东北三省跌幅在0.05-0.1元/公斤,山东猪价持续下跌,跌幅0.05元/
猪肉的营养价值有什么
蛋白质猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及
卤猪肉
材料猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支做法1.猪肉清洗,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血水;2.锅里
可乐焖猪肉
材料猪肉1条,可乐0.5罐,糖,酱油,盐适量做法1.猪肉清洗切块,然后用糖、酱油、盐腌一个晚上2.煮之前,先把猪肉块煎香,出一下油,没有那么肥腻。。。3.再把可乐倒入,焖至稍可乐减少。。。收火
由于存栏量锐减预计生猪价格还会上扬
买过菜的汤女士一听说小排价格为27元/斤的时候吓了一跳,因为往年这个季节猪肉价格都是下跌的,没有想到今年的猪肉价格却在淡季反涨。据市畜牧局统计数据显示,我市生猪价格4个月内涨幅近50%,尤其是最近2个月上涨最为明显
猪肉的功效
功效猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸 猪肉可提供血红素 (有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 能改善缺铁性贫血适用人群一般人都可食用食用量成年人每天80--100克就可满足一天的需要 儿童每天50克即可特别
南方惜售北方压价销量下降猪价走势放缓
全国猪价全面因受到屠宰场压价,养殖户压栏心理放松及高温天气对需求制约显现,东北地区猪价全面出现回落,尤其是黑龙江降幅较大,幅度达0.5元/公斤,全国其他高价区也出现不同程度回落,如甘肃,广西地区猪价均从18元/公斤以上降
猪肉如何冷藏保鲜
猪肉的冷藏保鲜及猪肉保鲜方法(肉制品冷藏及保鲜) 猪肉如何保鲜,贮藏肉类的冷库,应符合卫生要求,猪肉保鲜方法,每批产品入库前要进行清理、消毒。生猪肉怎么保鲜,存放时,不同肉类产品要隔离存放,防止互相串味而影响质量。
猪的选择性状
目标性状与选择性状 数量化育种目标或综合育种值中所包含的性状称其为目标性状。为了使这些性状获得较大的遗传进展,必须选用几个性状作为选择标准组成选择指数, 通过指数选择达到提高综合育种值之目的。大多数目标
提高猪的选择效果的途径
选择性状为了提高选择的准确性,加快遗传改良速度,猪选择时应当考虑以下途径。(一)缩小环境方差,提高遗传力选择反应的大小取决于遗传力的高低和选择差的大小。当选择差一定时,缩小环境方差以提高遗传力,是提高选择反应
猪肉怎样贮藏保鲜?
干燥法干燥法也称脱水法,主要是使肉内的水分减少,阻碍微生物的生长发育,达到储藏目的。各种微生物的生长繁殖,都需要最适宜的含水量,一般来说,至少需要40~50%的水分。如果没有适当的水分含量,微生物就不能生长繁殖。猪肉的
猪肉的保鲜保存
如果要给猪肉保鲜的话,可以先将煮熟以后,然后晾晒干以后。然后给猪肉抹上一点食盐,找到容器把猪肉密封处理,这样即使在夏季也可以保鲜很久。选取优质的酱油,煮熟以后晾冷。然后把猪肉切成片,放入酱油之中,酱油要没过猪肉,然