仔猪副伤寒
症状(1)急性(败血)型 多见于断奶前后(2~4月龄)仔猪,,体温升高(41~42℃),拒食,很快死亡,耳根、胸前、腹下.等处皮肤山现淤血紫斑,耳尖干性坏疸。后期见下痢、呼吸困难、咳嗽、跛行,经1~4天死亡。发病率低于10%,病死率可达20%~40%。(2
仔猪红痢
病理变化小肠特别是空肠粘膜红肿,有出血性或坏死性炎症;肠内容物呈红褐色并混杂小气泡;肠壁粘膜下层、肌层及肠系膜有灰色成串的小气泡;肠系膜淋巴结肿大或出血。预防养猪场仔猪出生后,禁止哺乳,立即以每头仔猪0.5克泻
猪痢疾
临诊症状最常见的症状是出现程度不同的腹泻。一般是先拉软粪,渐变为黄色稀粪,内混粘液或带血。病情严重时所排粪使呈红色糊状,内有大量粘液、出血块及脓性分泌物。有的拉灰色、褐色甚至绿色糊状粪,有时带有很多小气泡,并
猪水肿
临床表现水肿初起多从眼睑开始,继则延及头面、四肢、腹背,甚者肿遍全身,也有的水肿先从下肢足胫开始,然后及于全身。轻者仅眼睑或足胫浮肿,重者全身皆肿,肿处皮肤绷急光亮,按之凹陷即起,或皮肤松弛,按之凹陷不易恢复,甚则按之
仔猪黄白痢
猪黄痢水样稀粪,黄色或灰黄色,内含凝乳小片和小气泡。 病猪口渴,吃乳减少,脱水、消瘦、昏迷、衰竭。仔猪白痢仔猪突然拉稀,同窝相继发生,排乳白色、灰白色或淡黄白色,腥臭、糊状或浆状粪便。 仔猪精神不振,畏寒,脱水,吃奶减
猪流感
猪流感病毒(拉丁学名:Swine influenza virus,SIV)是猪群中一种可引起地方性流行性感冒的正黏液病毒(Orthomyxoviruses)。世界卫生组织2009年4月30日将此前被称为猪流感的新型致命病毒更名为H1N1甲型流感(influenza A (H1N1
猪流行性乙型脑炎
流产胎儿脑水肿,皮下血样浸润,肌肉似水煮样,腹水增多;木乃伊胎儿从拇指大小到正常大小;肝、脾、肾有坏死灶;全身淋巴结出血;肺瘀血、水肿。子宫粘膜充血、出血和有粘液。胎盘水肿或见出血。公猪睾丸实质充血、出血和小坏死
猪肺丝虫病
临诊病状在轻微感染时,没有症状或不显著,严重感染其症状显著。自感染一个多月后,有阵发性咳嗽,鼻流浓厚黄色粘液,呼吸迫促,结膜苍白,食欲减退及体重减轻等症状。有的由于虫体堵塞气管窒息而死。 (正割检) 可见到细支气管和
猪口蹄疫
伪狂犬病毒属于疱疹病毒科(Herpesviridae)、猪疱疹病毒属,病毒粒子为圆形,直径150~180nm,核衣壳直径为105~110nm。病毒粒子的最外层是病毒囊膜,它是由宿主细胞衍生而来的脂质双层结构。囊膜表面有长约8~10nm呈放射状排列的
猪圆环病毒
剖检病变本病主要的病理变化为患猪消瘦,贫血,皮肤苍白,黄疸(疑似PMWS的猪有20%出现);淋巴结异常肿胀,内脏和外周淋巴结肿大到正常体积的3~4倍,切面为均匀的白色;肺部有灰褐色炎症和肿胀,呈弥漫性病变,比重增加,坚硬似橡皮样;肝脏
猪的选种方法
选种方法良种猪是长期选择与培育的结果,种猪的性能只有通过不断选择才能巩固和提高。在条件相同的情况下,提高选择的准确性是关键。运用各种选择方法的目的只有一个,即尽可能充分利用所有信息,最准确地选择种猪, 实现最
猪肉怎么保鲜
如何保鲜将肉切成肉片,放入塑料盒里,喷上一层黄洒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。将肉切成片,然后将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冻硬,再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来,置冰箱冰冻室贮存,可保存1个月不变质。
猪伪狂犬病
猪伪狂犬病毒是疱疹病毒科中抵抗力较强的一种。在37℃下的半衰期为7h,8℃可存活46天,而在25℃干草、树枝、食物上可存活10~30天,但短期保存病毒时,4℃较-15℃和-20℃冻结保存更好。病毒在pH4~9之间保持稳定。5%石炭酸经2mi
猪的育种原理
(一)育种目标的确定 育种目标(breeding objective )从广义上讲是使养猪生产获得最大的经济效益。可见育种目标强调了三点:①育种的最终目标在生产群实现;②目标的制定是以未来可预见的生产条件和市场需求为基础③
猪肉的保存
油爆过后保鲜,最多保存三天。要保存一个星期且保鲜,口感好,下面有两个方法供你选择。冷却:主要用于短时间存放的肉品,通常使肉中心温度降低到0℃~1℃左右。具体要求是,肉在放入冰箱前,先将冷冻室降到零下4℃左右,肉入冷冻室
猪肉的营养价值
猪是哺乳类家畜,头大,鼻、口都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪一直是中国饮食中的主角之一,是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。对于人来说,猪几乎全身是宝,它的各个部位,包括猪血,都极富营养,可以制成各
猪的蓝耳病
猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)的病原体为动脉炎病毒属的成员,是一种有囊膜的单股正链RNA病毒,病毒粒子呈球型,直径为55~60纳米。病毒有2个血清型,即美洲型和欧洲型,我国分离到的毒株为美洲型。病毒对酸、碱都较敏感,尤其很不耐碱,
猪价涨幅放缓多地猪价震荡回调
2015年7月13日全国各省外三元猪均价为17.52元/千克,较昨日上涨0.02元/千克,较上周同期猪价(7月6日)上涨0.56元/千克。今日全国27省、直辖市范围内,共计14省份猪价上涨,10省份猪价下跌。全国最高价为浙江,下跌0.02元/千克
猪瘟
急性型1.病猪常无明显症状,突然死亡,一般出现在初发病地区和流行初期。2.病猪精神差,发热,体温在40—42℃之间,呈现稽留热,喜卧、弓背、寒颤及行走摇晃。食欲减退或废绝,喜欢饮水,有的发生呕吐。结膜发炎,流脓性分泌物
猪肉的营养价值 日常食用猪肉避免七大误区
猪肉的营养价值在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。,可以使身体感到更有力气。猪肉