地方役用良种牛——安西牛
安西牛的中心产区在甘肃省安西县。它是甘肃省宝贵的良种牛资源,主要分布在甘肃省的玉门市、敦煌市以及金塔县和酒泉的部分地区。 安西牛皮肤较厚,被毛较长,骨骼粗壮,肌肉发育中等。毛色以黑色居多,占49.66%;次为黄色,占35.
牛蛙的繁殖、卵的孵化
一、牛蛙的繁殖1.雌雄亲蛙的识别和选择:达到性成熟的雌雄牛蛙,在外形上有明显的不同。雄牛蛙的鼓膜直径比眼的直径明显要大;前肢上手的拇指内侧有发达的婚姻瘤,生殖季节更加明显;咽喉部的皮肤呈金黄色,生殖季节颜色更深,内
商品牛蛙养殖
(一)池塘养殖幼蛙经约2个月人工饲养,体重达100克左右时,即可转入成蛙池进行商品牛蛙的养殖。商品牛蛙的饲养管理和幼蛙基本相同。只是混养密度小一些。重约100克的幼蛙,每平方米混养30~40只;体重达200克时,要再分池疏养。(二
牛蛙红腿病的病害防治
牛蛙红腿病的病因:此病由细菌感染所致,嗜水气单胞菌是主要病原之一。 牛蛙红腿病的病症:主要表现在后肢红肿,皮下出血,严重时全身肌肉充血红肿,并发多种炎症溃烂。病蛙不愿活动和摄食。 牛蛙红腿病的防治: 1)控制放养密
牛蛙幼蛙培育
一、幼蛙池幼蛙池的面积不宜过大,大者几十平方米,小者3~5平方米。为了便于幼蛙的驯食,以小池为好。幼蛙池可用土池,也可用水泥池,池深60~70厘米,能保水,有进、出水口即可。为了防止幼蛙逃跑和外敌的侵害,幼蛙池周围要加上拦设,高度
原料涨价川餐馆撤菜保本 牛蛙菜被贴“白条”
“老板,干锅牛蛙分量没以前足了,我们可是你的老顾客。”昨日,林先生一家三口在泺源大街一家川菜馆吃饭,他的这一句话,让店主陈老板颇为头疼。因为最近他已不止一次听到顾客抱怨干锅牛蛙分量少了。“牛蛙
牛蛙腐皮病的发生和防治
腐皮病是牛蛙的一种常见病,由链球菌引起。发病时,病蛙背部、四肢表皮溃烂,有的眼球还有白色网状物覆盖。病情轻的牛蛙尚能少量摄食,重的则不食不动,直至死亡。在发病严重的一些蛙池,每天约有7%~8%的病蛙死亡。由于腐皮病对
牛蛙高效人工催产技术要点
为了集中提前产卵,提早出苗,提高经济效益,须进行牛蛙的人工繁殖,各水产专业刊物对牛蛙的人工繁殖技术介绍较多,但对牛蛙人工催产方面的技术介绍却是蜻蜓点水,零星报道。笔者从事牛蛙人工催产方面的工作多年,现将其关键技术
外地牛蛙“不卫生” 南通本地牛蛙受“牵连”
这个月初,苏州疾控部门发布了一条消息,说在昆山一家农贸市场里,检出了含有霍乱弧菌的牛蛙。消息 一出,舆论哗然,各地牛蛙市场大受冲击,消费者们在美味面前也是犹豫不定。牛蛙会不会成为继龙虾之 后的又一颗餐桌炸弹?南通市
牛蛙目前肛门红肿是什么病
脱肛病是牛蛙的一种消化道疾病,由细菌感染,症状为直肠外泄于肛门,直肠红肿,病蛙摄食减少或停食,行动不便,体质瘦弱。该病多发生在成蛙,发病率虽低,但若不及时诊治,病蛙体质会逐渐消瘦,很难自愈,个别蛙还会死亡。用庆大霉素治疗
商品牛蛙的养殖的方法
一、池塘养殖幼蛙经约2个月人工饲养,体重达100克左右时,即可转入成蛙池进行商品牛蛙的养殖。商品牛蛙的饲养管理和幼蛙基本相同。只是混养密度小一些。重约100克的幼蛙,每平方米混养30~40只;体重达200克时,要再分池疏养。
浙江宁波:牛蛙身价飙升
昨天中午,许晓玲和同事又一次步入鼓楼的一家川菜店,一进门她就喊了:“来一盆泡椒牛蛙。”没想到服务员小声地说:“牛蛙涨价,我们不做这道菜了。”牛蛙菜品或明或暗涨价许晓玲和同事决定换店。一行
牛蛙流水式的养殖技术
1、选择场地牛蛙养殖场一般要求:水源充足,排灌方便;水质要求无污染,达到渔业水质标准;冬暖夏凉,远离嘈杂;交通便利、供电充足,以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键。2、建造蛙池以每100m2为一个大池,再把
淡水牛蛙爱德华氏菌病的防治技术
牛蛙爱德华氏菌病是由迟缓爱德华氏菌感染牛蛙引起的疾病。(一)淡水牛蛙爱德华氏菌病的病原樊海平等(1995)报道,病原为迟缓爱德华氏菌,详见第五章中的爱德华氏菌病的防治。肖克宇等(1997)报道,病原为迟缓爱德华氏菌野
江苏凌家塘水产市场牛蛙严重滞销
近日有媒体报道,江苏省苏州市疾控部门在昆山一农贸市场检出了含有霍乱弧菌的牛蛙,产地为福建、广东等地,由此引发广泛关注。昨日上午,记者走访了凌家塘农副产品批发市场,得知市场内出售的牛蛙多来自金坛、溧阳和浙江,并未
牛蛙蝌蚪的日常管理技术
(1)管好水牛蛙蝌蚪池内的残渣余饵每天应及时捞除,池水5~7天加注一次,每次加水7~10厘米,注放的水质要好,注水时间是上午7~8点或下午4~5点。注水换水时千万要注意,切莫把有毒的农药化肥水或污水、温度很低的泉水放入池内。对于
淡水牛蛙腹水病的防治技术
牛蛙腹水病是由嗜水气单胞菌感染引起牛蛙腹部有大量腹水的疾病。(一)淡水牛蛙腹水病的病原病原为嗜水气单胞菌。革兰氏阴性短杆菌,极生单鞭毛,无荚膜,无芽孢,在4-40℃均可生长,在人血琼脂平板上产生清晰的β溶血,热
牛蛙养殖前景千好,万好,不如赶上时机好
市场时机——“美国牛蛙”———驰名国内外的营养食疗佳品,享誉世界的九大名菜之一。畅销国内外,巨大市场供不应求。其中,红遍国内各地餐馆最热销的菜肴有:爆炒牛蛙、红烧牛蛙、麻
蔬菜大棚牛蛙养殖管理新法
牛蛙是变温动物,每年有3~4个月的冬眠期,各地可在蔬菜大棚内进行牛蛙养殖。蔬菜大棚适宜面积为1~2亩,普通拱形大棚,东西方向较长,上面覆盖双层无滴塑料薄膜,大棚内种植芹菜,并有水井一眼(自来水也可)。用麦草或稻草做成草苫,每
牛蛙养殖前景广阔
牛蛙属两栖纲,无尾目,蛙科,蛙属。原产于北美洲,59年传入中国,因其鸣声似牛故得其名,它是一种大型食用蛙,经济价值特别高,还可作药用、皮草、饲料、航天用。牛蛙养殖是当前新兴农产业结构调整的一种特种经济养殖业,是一种经济