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中华鲟市场需求大增

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根据一亩田农业网《今日行情》数据显示,2015年2月4日,湖北长阳产地,中华鲟平均价格为每斤18-23元。湖北产地(包括宜都市、长阳以及枝江市)杂交鲟产地平均价格为每斤14元。湖北宜都市鸭嘴鲟产地价格为每斤19元,湖北远安县和

中华鲟鱼的做法

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1、还是清洗处理,把鱼鳃去掉,鱼肚子破开,里面的东西掏一下,然后洗洗干净。以上这些步骤可以让卖鱼的人来做。中华鲟的骨头是长在外面的,加上表面有很多粘液,所以不太好抓,清洁的时候要小心手。鱼皮表面用刀背刮一刮,尽量把粘

餐馆公开售卖中华鲟

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“东湖风光村附近的一家餐馆,竟然公开售卖国家一级保护动物中华鲟。”昨日上午,家住武昌华侨城的市民张女士向本报记者反映,她前天中午和家人在一家餐馆吃饭时,发现该餐馆竟然在卖中华鲟,数十条中华鲟养在一个

说是中华鲟 其实是杂交鲟鱼

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7日上午,济南市渔政监督管理处的工作人员巡查到济南海鲜大市场附近的一家海鲜酒楼,发现这家酒楼正在售卖“中华鲟”,不过执法人员很快就发现了其中的猫腻。“这不是中华鲟。”济南市渔政监督管

鲟鱼养殖引入可追溯系统

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9月22日,记者从市发改委获悉,在宜都市清江绿色产业园内,中华鲟物良种繁育与生态循环水养殖技术服务中心建设项目计划构建基于RFID技术的水产品质量安全可追溯系统,这是我市鲟鱼养殖首次引入该系统。该项目总投资超过300

野生中华鲟幼鱼重现长江

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2014年,当连续两年的权威科考都没有在长江葛洲坝下的野生中华鲟自然产卵场发现自然繁殖迹象时,不少中华鲟的研究者都担忧这一在地球上生活了1.5亿年的古老物种再过37年就将在自然界消失。近日,上海市长江口中华鲟自然保

金正恩要求生产中华鲟供应国际市场

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朝鲜最高领导人金正恩日前视察了龙渊海滨养鱼事业所,要求大量生产中华鲟等高级鱼类供应国际市场。报道称,金正恩首先观看了事业所区内建立的金正日现场指导标志碑。他说,金正日同志洞察一些淡水鱼生长在大海时,不仅色彩

野生中华鲟现长江

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已经多年未在长江流域出现的“野生中华鲟”,昨日被重庆市大渡口渔民牟绍成在鱼洞长江大桥上游500米处的南家石盘意外捕到一条。这条全长35厘米的鲟鱼昨日下午已被送至重庆兴澳海底世界的重庆野生水生动物救

山泉水养出娇贵中华鲟

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中华鲟是我国特有的珍贵鱼种,被誉为“水中大熊猫”。中华鲟浑身是宝,它的肉味道鲜美,脊椎骨、鼻骨等都是餐桌上的美食。其中中华鲟的鱼卵最为名贵,用鲟鱼卵制成的“鱼子酱”,含脂量极高,被誉为“

葛洲坝船闸发现死亡中华鲟

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来自三峡通航局的消息称,8日,长江葛洲坝船闸闸室内发现一条已经死亡的中华鲟,令人痛心。据船闸工作人员介绍,8日上午8时45分,当班人员发现一号船闸闸室内漂浮着一条“大鱼”。目测体长约一米多,体侧背脊呈青灰

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