娃娃菜市场需求旺盛
娃娃菜的市场需求旺盛,发展前景广阔,潜力巨大。种植娃娃菜的投入少、产值高,经济效益是普通白菜的2 倍~5 倍,是农民致富的重要途径。为推动娃娃菜生产健康发展,兰州市红古区农业技术工作站 对娃娃菜生产、企业需求现状及产
娃娃菜的营养知识
娃娃菜又称微型大白菜,是从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”。故可能因此被称为娃娃菜。营
娃娃菜的营养价值
娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多,选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种,在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培,采收后剥去大量外叶,仅选其内心嫩芽。外形为长圆柱形,结球紧实,重200克左右,也有小
娃娃菜市场研究报告
我国娃娃菜市场发展迅速,产品产出持续扩张,国家产业政策鼓励娃娃菜产业向高技术产品方向发展,国内企业新增投资项目投资逐渐增多。投资者对娃娃菜市场的关注越来越密切,这使得娃娃菜市场越来越受到各方的关注。本报告侧
市售娃娃菜没有真假之忧
最近,北京某报报道了部分菜贩子用“发育不全”的大白菜冒充娃娃菜销售的事情。报道称,一些菜贩子或菜农用成本仅仅几毛钱的大白菜,剥掉外皮后,就摇身一变成了小巧可爱且价格很高的高山娃娃菜。为此,昨日记者走
娃娃菜的做法
栗子白菜原料:娃娃菜1棵;栗子100克;藏红花1/4茶匙;盐;水淀粉;清水300ML。做法:1、娃娃菜清洗去老叶,对半切开,栗子用开水烫去皮剥出栗子仁。2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将娃娃菜放入,氽2分钟,取出后沥干水分放入盘中。3
三种“白菜”PK颜色越深营养越丰富
大白菜、小白菜、娃娃菜,看起来都是“白菜”,它们的营养价值究竟是在伯仲之间还是各有千秋呢?这事儿看似不大,却真的值得仔细追究一下。百菜不如白菜。白菜是咱天津人最熟悉不过的蔬菜了,它在大家的印象里,也是
娃娃菜大丰收
12月2日,笔者在王集镇蔬菜交易市场看到,一台台农用车满载精包装的娃娃菜、甘蓝排成长龙,30多个农民工正有序地将成袋的娃娃菜、甘蓝分别搬上两辆大货车。“这些娃娃菜、甘蓝排正准备发往广东、福建、沿海市场,现在
娃娃菜无公害种植技术
娃娃菜属小型结球白菜,风味独特、质优爽口,且富含多种矿物质和膳食纤维,同时其生长期短,小巧、可食率高,适合小包装净菜上市及长途运销,受到市场的广泛欢迎,种植经济效益较高。经过多年试验示范栽培,我们认为娃娃菜是一种可