香蕉怎么挑选好吃的
选香蕉要看柄部,采摘时间不长的香蕉柄往往都带有一点点绿色,如果香蕉柄是变黑枯萎状,最好不要买,还可看果梗,如果果梗的颜色为绿色,带有棱角,一般是使用催熟剂催熟的,不要买,需要挑选果梗跟香蕉颜色都是黄色,边缘没有明显棱角,表皮稍带斑点的。
山药怎么挑选好吃的
挑选山药时,一定要选择那些表面光滑的,并且没有烂掉迹象的,这种的口感吃起来会更加的好吃。此外,在两个同等大小的山药中间选择时,要选重一点的,说明水分大,比较新鲜。此外,最好是选择外皮上面的毛须非常多的,这样的口感也是非常不错的。
白甜瓜怎么挑选好吃的
挑选白甜瓜的时候可以看下瓜脐,瓜脐是一个较为明显的圆圈,这就说明这个甜瓜是成熟的,味道香甜、爽脆可口,如果圆圈不大,甜瓜的瓜脐是凹陷进去的,那么味道也一般,可以按一下表面,如果有弹性的话,说明非常的新鲜,按压起来表皮软软的,口感不好。
红西柚怎么挑选好吃的
在挑选柚子的时候,并不是越大越好,表面光滑、着色均匀的品质佳,同样大小的柚子,可以选择稍微重些的,里面含有的水分较多,很新鲜,柚子的表皮有一定的弹性,用手捏一下,可以恢复到原有状态的,说明是已经成熟了的,香味越浓的话,成熟度越高。
杏鲍菇怎么挑选好吃的
品质好的杏鲍菇没有异味,带有杏仁香味,一般我们公认的12-15厘米的杏鲍菇是最好的,然后可以看下菌盖,最好是光泽、平滑、干燥的,如果有开裂的话,表示采摘时间延迟,营养也大大降低了,一般菌盖直径最好在3厘米左右,柄菌颜色乳白的话,肉质肥厚。
白瓜怎么挑选好吃的
品质好的白瓜,外形周正,表面光滑,没有伤口、斑点、小坑儿,而且大小适中,刚摘下来的新鲜白瓜,表面会有一层小毛刺儿,说明很新鲜,新鲜又嫩的白瓜颜色呈嫩绿色,可以用指甲稍微掐一下儿白瓜表面,如果感觉掐过的地方有水要流出,那说明很新鲜。
蒜苔怎么挑选好吃的
挑选蒜苔时,看它的颜色,上部呈翠绿色,下部呈乳白色才是正常的,如果发黄了或者其他不正常的颜色尽量不要购买,尽量选择水灵灵饱满的蒜苔,如果脱水发蔫了说明放置很久了。还可以稍微弯曲一下看看它是否发硬,如果硬邦邦的不容易打弯,那说明已经长老了,吃起来咬不动。