莴笋怎么挑选好吃的
莴笋口感非常酥脆,可以缓解肠胃的不适,最好是挑选皮薄且皮肉分明的,这种莴笋非常的新鲜,口感香脆,莴笋的叶子非常青绿,说明里面的水分较多,口感很好,是非常新鲜的,看下莴笋的杆,非常挺拔的话说明很新鲜,如果出现柔软的现象,那么口感很差。
柠檬怎么挑选好吃的
要想挑选到优质的柠檬,可以用手触摸它的果皮看看是否光滑,如果光滑就是优质的柠檬,粗糙的就是劣质的,并且要选择果皮没有虫眼或裂缝的柠檬。此外,如果柠檬是黄色的,颜色分布均匀,且柠檬蒂是绿色的,说明是新鲜的,如果表皮起皱,就不新鲜。
冬瓜怎么挑选好吃的
冬瓜的口感软糯,稍微带点甜味,它的外形一般是长棒形,表面有一层粉末,皮不软,表面没有腐烂和伤斑的为好,一般较重的冬瓜质量较好,瓜身较轻可能是水分流失,已经变质的,掐一下冬瓜的瓜肉,如果感到瓜皮较硬,那么品质较好,肉质致密,推荐购买。
白萝卜怎么挑选好吃的
挑选白萝卜的时候,要选择外表光洁、根须较少,没有扭曲、分叉、开裂等畸形根,没有破损和被挤压、没有病斑虫斑,大小适中,表面颜色均匀一致的,不要选洗太白且表面有裂痕的,洗太白的怕在清洗过程泡漂白水,裂痕的部份怕是在清洗的过程中刮伤。
人参果怎么挑选好吃的
在挑选人参果的时候,可以看它表皮的色泽,鲜亮的,散发着自然鲜亮质感的才是好的人参果,表皮颜色晦暗的就是劣质的。还有就是,注意看人参果的表皮有没有伤痕,要挑选没有伤痕的,并且闻一闻味道,要选择没有异味的人参果。
苹果怎么挑选好吃的
挑选苹果时,可以看它的果皮,一般黄里透红的是甜的,而且会有一丝丝红色的竖纹,也可以看它底部的凹槽,凹槽深的通常是甜的,比较浅的是不甜的。还可以摸一下它的表面,表皮粗糙的一般会比较甜,反之则不甜,并且如果闻到有苹果特有的清香气味,也能说明是比较甜的。
荔浦芋头怎么挑选好吃的
挑选荔浦芋头时,通常需要选择外形匀称且外皮光滑没有斑点的,这种的是比较优质的,此外,如果芋头的个头差不多,那么最好是选择重量较轻的,因为这样的芋头含水量不多,口感会更加绵软。还要挑选新鲜的荔浦芋头,一般新鲜的都是比较硬的,而且带一点湿气。
蜜瓜怎么挑选好吃的
蜜瓜颜色为灰绿色,吃起来一般都清甜爽口,还有着淡淡的香味,另外在购买蜜瓜的时候,会看到它表面有密密麻麻的痕迹,甜度高,口感好的瓜痕会裂开,纹路越多越丑的越好吃,瓜藤是绿色的话,表明很新鲜,按压感觉到坚实微软的话,表示成熟度刚刚好。
杏怎么挑选好吃的
挑选杏的时候,要选择个头比较大的,因为大的杏是长得比较成熟的,比较甜一些。并且要选择呈黄色的,有些偏红的也是不错的,这样的杏才是成熟的,青色的杏是涩的。还需要看看它的表面是否有一些绒毛,有绒毛的其实是好的,如果特别光滑的话,往往是处理过的。
橙子怎么挑选好吃的
挑选橙子时可以看它的表皮来判断优劣,一般来说,优质的橙子表皮孔较密,比较粗糙,如果表皮孔较少,且比较平滑,就是不太好的橙子。还有一种方法是,用纸巾擦拭橙子的表面,通常优质的橙子纸巾不会变色,而劣质的橙子会留下青痕。