蒜苔或将成为下半年农产品涨价焦点
“‘蒜你狠’、‘豆你玩’、‘姜一军’快过时了，下半年蒜苔价钱有可能被炒上去。”8月21日，在山东寿光蔬菜批发市场，几位不愿透露姓名的经销商纷纷对中国经济时报记者表示，继大
蒜苔和大蒜贮藏期主要病害
山东省金乡县近几年大蒜种植面积都在50万亩左右，占全县耕地面积的40%。全县大小恒温库达700个，贮存能力达45万t。每年4月下旬至5月上中旬蒜苔、蒜头集中采收，除少量本地消费及外运外，大部分蒜苔、蒜头贮存。贮存期间会有
江苏徐州市丰县蒜苔持续高价蒜农待价而沽
春季正是吃蒜苔的好时节。今年蒜苔上市后，收购价格保持在5-6元/斤已经一个多月。为何蒜苔今年持续高价？18日，记者赴徐州市丰县蒜苔主产地梁寨、范楼等地进行了调查。农技人员：蒜苔高价持续时间创近年之最沿304县道经过
蒜苔高产种植技术：密植深栽，格棚降温
蒜苔高产种植技术：密植深栽，格棚降温按5—6cm的株距播1粒蒜瓣。将处理好的种瓣瓣背(即凸出的一面)朝一个方向(一般为南向)，排在事先开好的播种沟里，然后用细土将蒜瓣盖没，每亩浇清粪水3500一4000kg后，略现瓣梢即可。
极早熟蒜苔高效栽培技术
9月份种植极早熟蒜苔，第2年4月中旬的蔬菜春淡时节，人们十分喜爱的高档蔬菜—蒜苔就可上市，比常规蒜苔提前30～40天；5月中旬，又可收获新鲜的蒜头。笔者及许多农户的实践都证明，种植极早熟蒜苔每667平方米可创产值5000余
江苏射阳县千秋镇“五强化”做好蒜苔上市工作
一是强化技术辅导。组织农技中心和碧林大蒜专业合作社工作人员，深入三区、滨东大蒜主产区田间地头，掌握大蒜生长情况和叶枯病病情。利用宣传小手册、村居公布栏、村居广播、面对面指导等多种形式，宣传科学防治方法，提高
大蒜蒜苔采收时应注意的事项
一般蒜苔抽出叶鞘并开始甩弯时，是收获蒜苔的适宜时期，采收早晚对蒜苔产量和品质有很大影响。采苔过早，产量不高，易折断，商品性差。采苔过晚，虽然可提高产量，但消耗过多养分，影响蒜头生长发育，而且蒜苔组织老化，纤维增多；尤其蒜
蒜苔的采收技巧
首先，在采收蒜苔时应采选择外观上粗细均匀，上部淡绿色、中部淡黄色、下部颜色略浅的蒜苔。采收蒜苔的目的不仅是获取鲜嫩的蒜苔，而且可避免蒜苔与蒜头争抢养分，促进蒜头迅速膨大。需要注意的是采收蒜苔前3天--4天开始应
山东禹城市蒜苔农喜获丰收
“今年，这大蒜长势真是喜人，俺村今年一共种了600亩大蒜，前段时间收蒜苔，红蒜苔每亩约产1300斤，白蒜苔约产1600斤；现在收大蒜，每亩能产4000斤蒜，每亩蒜苔和大蒜加起来收入近7000元，光我们村今年能创收400余万元。 ”
蒜苔功效与作用
蒜苔营养分析：1.蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。2.蒜苔外皮含有丰富的纤维素。 3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素。蒜苔食疗作用：1.清肠利便刺激大肠排
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