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蒜苔的营养价值 吃蒜苔的好处有哪些

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蒜苔炒肉丝,是一款鲜嫩美味的家常菜。人们适量地食用蒜苔炒肉丝,能够滋阴润燥、暖补脾胃,是十分适合在春冬季节食用的。如果人们患有体虚乏力、食欲不振、大便干结等,可以适量地食用蒜苔炒肉丝,能够有助于缓解病情发展。

蒜苔的病虫害防治技术和管理技术

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1、整地施肥应选择向阳、背风、排灌方便、保水保肥力强的肥沃田块,清除前茬作物残留物,及时耕翻晒垡,浇足底水,施足基肥(亩施优质有机肥5000~8000千克,20~30千克磷、钾肥),播种前畦面保持平整、松软。 2、播种育苗应适时播

蒜苔无公害早熟栽培技术

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一、选用良种,地膜覆盖选无病虫、无挤压、无损伤的大瓣种,播前深翻地,亩施5000公斤腐熟有机肥作底肥,然后作畦、起垄。垄宽70厘米,高10-15厘米,垅间距30厘米,垄上播6行蒜,株距10厘米。播前1-2天用水浸闷蒜种,稍晾后在播,栽植

影响蒜苔物流质量安全的病害诊断及致病性研究

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蒜苔是抽苔大蒜的花茎,因其独特口味及特殊杀菌作用而受消费者青睐。蒜苔通常秋播春收每年一季,采收后通过低温贮藏实现周年供应。蒜苔保鲜通常在产地进行,但是其在物流运输与销售环节中存在的质量变化和损失问题尚未

山东苍山蒜苔收购价与销售价倒挂

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在18日举行的山东苍山2010大蒜、蒜苔产销新闻发布会上,苍山县县长王晓军说,苍山去年蒜苔最高价才每公斤6.1元,今年一开秤就达到均价每公斤7.2元的高位,创出了历史同期最高水平。从5月18日开始,山东苍山县26万亩蒜苔开始收

极早熟蒜苔高效栽培

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9月份种植极早熟蒜苔,第2年4月中旬的蔬菜春淡时节,人们十分喜爱的高档蔬菜—蒜苔就可上市,比常规蒜苔提前30—40天;5月中旬,又可收获新鲜的蒜头。笔者及许多农户的实践都证明,种植极早熟蒜苔每667平方米可创产值

蒜苔病害的种类及发生原因与防治措施

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一、蒜苔病害的种类 1.圆叶(也叫桶子) 该病主要表现在蒜未出之前这段时间,蒜苔顶端的叶子呈圆桶型将蒜苔紧裹在圆桶之中,造成囊苔或断裂。 2.蒜权 即一株多枝,爷爷孙子,营养分散,主干蒜苔营养不足,又细又短。3.斑点 该病

蒜苔简易贮藏两法

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日前,不断有陕西、山东等地的读者来电咨询:冬季怎样才能做好蒜苔的贮藏、提高商品率?对此,记者走访了西北农林科技大学食品与工程学院博士寇莉苹。寇博士告诉记者,蒜苔常用的贮藏保鲜方法有冷藏、气调贮藏两种。冷藏 将

蒜苔简易贮藏种植技术

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山东平度十万亩蒜苔助农增收4.2亿

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眼下正值蒜苔收获的季节。近日,笔者来到平度市仁兆镇的蒜田,到处可见蒜农忙于收获蒜苔的身影,蒜苔交易市场繁忙有序。“今年我家种植了3.5亩大蒜,通过参加农家学堂培训,进行土壤深耕深松,滴灌水肥一体化技术,蒜苔亩产

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