姜怎么挑选好吃的
挑选姜时，可以看它的外表，表皮粗糙，黄色较暗的就是优质的，而表皮颜色亮丽的，看起来颜色浅黄，大多都是用硫磺熏的。生了芽的姜不要买，因为它的养分流失很多，味道也不是很好。此外，用手一捏就出水的姜不要买，往往都发霉了，吃了不利于健康。
杨桃怎么挑选好吃的
挑杨桃可以看颜色，如果是青绿色，吃起来味道微酸且带有苦涩的味道，如果是黄绿色，表示基本成熟，酸味和涩味减弱，带有淡淡的甜味，颜色为金黄色的时候品质最好，尽量选择光滑，没有伤痕，裂口，看起来很光亮的，这就表明是比较好比较新鲜的杨桃。
黑布林怎么挑选好吃的
挑选黑布林时，可以看它的外形，如果是扁圆形的，并且较为圆润，说明它是比较优质的，如果外形较为粗糙，不够圆润，这种的就是劣质的。此外，要选择表皮完整、没有损伤的，如果它的表皮有一些划伤或者是磕碰，可能已经变质了，因为破损后会感染一些细菌，不宜购买。
铁棍山药怎么挑选好吃的
要选择根须比较密的铁棍山药，这种山药的营养价值会更高一些，并且最好是要挑选那种颜色比较深的，看上去就像是铁棍的山药，这种山药会更加好吃，此外，注意掂量它的重量，一般比较重的含水量就多，相对来说就更加的新鲜。
番石榴怎么挑选好吃的
挑选番石榴时，可以看它的外表，一般头部肥大、表皮光滑有光泽，没有斑点和裂痕的番石榴是品质较好的，此外，可以看它的重量，在两个大小都差不多的情况下，应选择手感重的番石榴，这样的番石榴水分会比较足，口感会更好。
土豆怎么挑选好吃的
挑选土豆时，最好是挑选一些个头适中均匀的，并且表皮平整且干燥，没有破皮、损伤、虫蛀孔洞的，这样的土豆不仅成熟，保存时间长，而且吃起来口感也好。要注意选择新鲜的土豆，一般表面芽眼比较少的是新鲜的，即使有也会比较浅，还需要选择没有变软以及腐烂气味的。
玉米怎么挑选好吃的
想要挑选新鲜的玉米，可看下玉米须的颜色，如果是绿色，代表尚未成熟，味道还没有那么甜，颜色为淡黄色、带有光照的玉米须则是熟得恰到好处，如果玉米须看起来枯黄、干燥，而且四散开来，就表示玉米已经不新鲜，另外，外叶颜色鲜绿的玉米比较新鲜。
大蒜怎么挑选好吃的
挑选大蒜的时候，最好选择稍微带点泥土，无霉斑，不易受潮的，外形近圆形，蒜瓣颗粒饱满的为最佳，外表捏起来硬硬的为最佳，干瘪畸形的不要买，挑蒜挑大不挑小，蒜瓣大点味道更香，大蒜如果发芽的话，最好不要买，外表全白的营养价值稍低些。
蓝莓怎么挑选好吃的
蓝莓是酸甜，有微香味的，在选购的时候，最好选择圆润、大小均匀，表皮细滑、不黏手的蓝莓，品质较好，大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良，最好不要买，蓝莓表面的没有白霜或白霜不明显的话，说明存放时间很长，已经不新鲜了，最好选择深紫色或蓝黑色的蓝莓。
莲雾怎么挑选好吃的
挑选莲雾时，可以看它的表皮果肉的纹理，一般纹理比较明显的就是优质的，果肉会比较结实，若表皮光滑，说明果肉不结实，不建议购买。此外，莲雾一般大一点的比较好吃，如果太小口感会比较差，并且还要选择较重的莲雾，重一点的含水量较高，果肉味道也较脆，若较轻，则水分较少。
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