牡蛎肉质肥美爽滑
牡蛎是唯一可以生吃的贝类,含有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,营养价值很高,还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。补钙补锌牡蛎营养十分丰富,其含磷很丰富,是补钙的最好
长牡蛎的养殖方法
一、垂下养成法1.筏式养殖:此适用于水深4米以上、风浪平静的内湾,结构大小因地而异,没有统一规格。通常用毛竹扎成,有5米×10米的,也有10米×10米的,每台筏用6个~9个浮桶或其它浮子作浮力,并以锚固海底,将采苗的附
牡蛎的做法
牡蛎的做法大全牡蛎的做法一 蒜蓉牡蛎需要准备的食材牡蛎,蒜茸,葱花,粉丝,耗油蒜蓉牡蛎的做法1、新鲜牡蛎清洗沥干摆盘。2、将大蒜剁碎,制成蒜蓉。油锅中小火烧热,将蒜蓉倒入煸炒,炒至金黄色捞出。3、将炒好的蒜蓉
近江牡蛎筏式养殖
筏式养殖牡蛎的苗种来源途径有四个:自然然海区半人工采苗、人工育苗、半人工育苗和剥离野生牡蛎苗。较适合于以贝壳作固着基的牡蛎以及无固着基牡蛎的养殖。(1)吊绳养殖适合于以贝壳作固着基的牡蛎。其养成方式有两
冬季切忌生食牡蛎
专家说,诺如病毒感染发病急、传播快、范围广,但一般患者3天即可自愈,体弱的老人和儿童容易继发如肺部感染,水、电解质平衡紊乱等疾病。但专家指出,大家也不必恐慌,诺如病毒感染性腹泻是可以防治的。专家介绍,生食牡蛎等小
威海乳山牡蛎海产品网销平台上线
11月18日上午,乳山市在金谷园电子商务产业园二楼会议室举办了市牡蛎协会换届选举会员大会暨蛎尚往来·海洋名品网网站上线仪式,正宗的乳山牡蛎将搭上电商东风,通过网络卖到全国各地。2008年11月,“乳山牡蛎&
牡蛎养殖时应该注意的敌害
牡蛎肉嫩、汤鲜、营养价值高,有些还具药效,为世人所推崇。但它的养殖面临着多种问题,除来自微生物和动物引起的疾病以外,它还遭遇到人为环境的压力,来自本身的恶变及各种敌害生物的侵袭。本文论述以上的相关问题,以引起各
牡蛎养殖疱疹病毒病的防治
(1)牡蛎疱疹病毒病原体:疱疹病毒。(2)牡蛎疱疹病毒病的症状和病理:受感染的牺牲牡蛎消化腺呈苍灰色。核质周边化,幼虫为要局限于在面盘和外套膜结缔组织内,细菌则在鳃和外套膜内的结缔组织内。(3)牡蛎疱疹病毒病的流
牡蛎养殖弧菌病的防治
(1)牡蛎弧菌病的病原体:弧菌(VIBRl0 SP)。(2)牡蛎弧菌病的症状:壳畸形,周边具有大而未钙化的几丁质区域.(3)牡蛎弧菌病的诊断方法:人壳的外观形态和韧带的病理组织学检查可确诊。(4)牡蛎弧菌病的流行特点:主要感染幼牡
牡蛎养殖的繁殖特性
牡蛎满1龄性腺就成熟开始繁殖。繁殖方式有幼生型和卵生型二种。长牡蛎为卵生型,体外受精。长牡蛎绝大部分为雌雄导体,小量为雌雄同体。牡蛎性腺成熟时,雄性为乳白色,雌性为淡黄色。长牡蛎当自然海区水温上升到16℃时性