卷心菜是个宝
1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平
卷心菜增强免疫力
目前,在美国应用卷心菜来治疗疾病已有风湿病、哮喘、溃疡、坏血病、痛风、结核病、眼和耳疾病、癌症等。卷心菜还是血液的清洁剂和强壮剂。现代医学确认卷心菜对人体的健康益处是:有促进免疫系统功能的作用,有预防癌症(
江桥批发市场为卷心菜辟专门仓库
农民卖菜难牵动各方的心。昨天,商务部再度发布通知,要求各地商务主管部门组织开展蔬菜 “卖难”紧急救助行动,其中规定大型批发市场要设立 “卖难”蔬菜销售专区,并免收“卖难”蔬菜的场
日本卷心菜直指台湾产量淡季
日本群马县高原山区产的卷心菜正式出口中国台湾,第一批480袋(8个/袋)。22日在神奈川县的川崎港装船,25日以后将在各个店铺出售,并于9月末之前再计划出口10000袋。这个时候正是日本各个产地卷心菜收获的时期,中国台湾却是生
市郊卷心菜农“感谢市民”
昨天上午,记者从市农委获悉,各级农业部门进一步完善措施,增加加工储藏,延长在田卷心菜的采收期,继续加强产销对接,努力缓解卷心菜销售困难。市农委同时表示,感谢市民、媒体近期对本地产卷心菜销售难题的热心支持和善意互动
卷心菜长了黑点还能吃吗?
“这些小黑点到底是什么?长了黑点的卷心菜还能吃吗?”新区市民孟先生最近向记者咨询了一个问题:在市场上买的卷心菜在冰箱里放置了一周后发现菜叶上出现了小黑点。对此,记者咨询了有关专家,专家表示,卷心菜长了
卷心菜不只是蔬菜还能治病呢
预防胃溃疡和脂肪肝从卷心菜中发现的维生素u,有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用,对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。维生素c能帮助恢复疲劳卷心菜作为淡色蔬菜含有丰富的维生素
沪郊卷心菜“卖不动”
近些日子,上海市郊的卷心菜出现滞销现象。记者获悉,上海农业部门、商务部门和产量较多的区已迅速采取了加强产销对接、促进批发销售、动员增加仓储等措施,予以有效缓解。据悉,目前市郊卷心菜在田面积3.69万亩,比去年同期
多吃卷心菜好处可不少
昨天上午,记者走访百官农贸市场发现,卷心菜的销量着实不小,许多市民在选购完鱼肉类后都会在蔬菜摊前选购一些卷心菜带回家。“这些都是早上刚从地里割来的,新鲜着呢,每斤也就2块钱,在家放几天也没事,这个不容易干。&rd
卷心菜的选购方法与保存方法
优质卷心菜相当坚硬结实,放在手上很有分量,外面的叶片呈绿色并且有光泽才新鲜。但是,春季的新鲜卷心菜包得有一些松散,要选择水灵儿且柔软的那种。虫咬、叶黄、头裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点,可以很容易察觉,应避免食用