鸡蛋糕的做法
1.材料:3大勺面粉3平勺糖(因为加了葡萄干和椰丝,这些量有点偏甜了)适量葡萄干,事先要用牛奶泡软.刚好家里没有纯牛奶,借用宝贝喝的旺仔.2.3个蛋黄.为了适合没有电子称的桶子们,这里的勺是指平时家里都有的那种普通的瓷汤匙
瓜片炒鸡蛋
瓜片炒鸡蛋因为黄瓜可以生吃,所以黄瓜不用炒太久。黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。但是,黄瓜加热后食用更有利于健康。 黄 瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素
鸡蛋布丁的做法介绍
鸡蛋布丁的做法1.备好剪子、鸡蛋清洗擦干外皮,准备一个小碗2.先在蛋尖的那头上,用剪子尖戳出一个小洞,并把洞一点点弄大一些3.把鸡蛋液从洞里面倒到碗里4.倒干净之后,用水把蛋壳内部冲洗干净5.把里外的水分都擦干6
蒜苗炒鸡蛋
1. 把蒜苗(青蒜)择洗干净,切成长3厘米的段;2. 把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;4. 锅上火放油35克烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒;5. 待蛋液定浆,像桂花瓣一样时,倒出;6. 锅
煮鸡蛋多长时间最好?
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此,专家介绍,其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。
鸡蛋汤的做法
主料鸡蛋两个、水一小汤勺、食用油少许辅料姜末、葱花、淀粉一满汤匙、凉水做法1、在小锅内放入适量水(以三人的食汤量为准),在火上烧开,放入姜末,倒入些许生抽(以汤色稍显琥珀色为好),放入些许鸡精,倒入稀淀粉,再放
木耳炒鸡蛋的做法
1.将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味2.彩椒切小粒、葱切葱花3.锅烧热,放入少许油转匀,放入鸡蛋液4.翻炒摊熟鸡蛋5.撒入葱花、木耳可以焯一下水倒入锅中炒匀6.烹入少许紫酱油盖上盖略微小火焖半分钟7
地皮菜炒鸡蛋
地皮菜炒鸡蛋的做法:1. 所有材料。2. 鸡蛋加一点点白醋打散。3. 地皮菜放入水中泡发,清洗干净。4. 炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。5. 盛出鸡蛋,锅中倒一点油,下地皮菜翻炒。6. 将炒好
鸡蛋糕的做法介绍
鸡蛋糕的做法1低筋面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。2将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水。3用电动打蛋器高速打至全发。4筛入粉类,倒入油。5用电打继续低速搅匀成稠滑状。6装入裱花袋中,挤入模具中。7装入裱花袋
鸡蛋饼的做法大全图解
葱花鸡蛋饼的做法步骤葱花鸡蛋饼的做法图解1. 鸡蛋在碗中打散,加入水、面粉、葱花、五香粉、盐等调匀。这个面糊一定要稀,否则出来的鸡蛋饼不会薄。2. 平底锅烧热,加入少许油。有一定要少,你用小勺挖一点就好了,油多了