怎样腌鸡蛋
怎样腌鸡蛋1、黄沙腌蛋法:备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量腌制时先黄沙倒入盆加入精盐、精油和水搅拌成糊状再清洗晾干鲜鸡蛋逐放入粘泥待鸡蛋均匀粘上泥沙取出放入食品袋或其容器内3周即取出洗去泥沙煮食
滚鸡蛋去湿毒
滚鸡蛋去湿毒适用人群:所有人,尤其是身上容易起风包,并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。材料:挑选新鲜的鸡蛋2个,清水半锅。注:有条件的最好用土鸡蛋。方法:半锅开水,水最好能将鸡蛋全部覆盖,开大火,然后马上将带壳鸡蛋放
火鸡蛋的营养价值有哪些
火鸡蛋的营养价值有哪些火鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而
腌咸鸡蛋的方法
1、盐泥涂布法,就是用食盐水加黄土搅拌成泥浆,均匀涂布在蛋上加工制作腌咸鸡蛋。盐泥的配制(以150枚鸡蛋计算):食盐0.6千克至0.75千克,干黄土0.65千克至0.75千克,冷开水0.4千克至0.45千克。加工过程:将食盐倒入冷开水中溶解,加入
蒸鸡蛋的方法
制作流程主料:鸡蛋 300克水蒸蛋调料:盐 2克 味精1克 酱油1克 小葱 15克 各适量制作流程1、将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌、3、水最好是隔夜的热水或是温
香油炒鸡蛋是否有止咳作用
香油具有通气、理肺的功效,不仅可以减轻咳嗽的症状,还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经、胃经。中医认为,脾经和肺经同属太阴经,因此,鸡蛋也具有补肺养血的功效!做法:香油炒鸡蛋炒黄熟,趁热1次食用
煮鸡蛋几分钟熟的讲解
煮鸡蛋几分钟熟的讲解煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,恐怕吃了不卫生;时间长了,鸡蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有个困惑,鸡蛋煮多长时间最合适?营养专家表示,鸡蛋煮8分钟刚刚好。营养专家介绍,她做过一
炒鸡蛋的做法
炒鸡蛋的做法1.鸡蛋打入碗中后加点盐2.用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形,这个圆锥下面是碗底,锥顶在碗正上方,距离碗底6厘米左右吧,这样打可以让空气进去,让蛋清和蛋黄充分融合3.在蛋液里加入两勺水4.
鸡蛋面膜的制作方法
鸡蛋面膜的制作方法第一步:准备适宜大小空碗2只,新鲜鸡蛋1个。第二步:将鸡蛋打入其中一只碗内,然后用筷子或其它工具向另一只碗中拨入约1/4量的蛋清(蛋黄勿用),蛋清的加入量宁少勿多,以调好的面膜涂后不下滑为标准。第
煎鸡蛋的做法
煎鸡蛋的做法步骤:1.蛋四个。2.油烧热,分别打进鸡蛋。3.小火逐个将蛋煎熟。4.翻面,撒上精盐入味即可。5.煎好的蛋。煎鸡蛋的做法是不是很简单,鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染,生食易发生消化系统疾病,