浙江宁波:大黄鱼将以每斤百元亲民价回归餐桌
“全长36.2厘米,重505克,比刚才那条轻20克。”11月29日下午,在象山港白石山岛海洋牧场试验区,工作人员林淑琴配合省市水产专家对养殖大黄鱼的鱼种进行评估比较。当日,专家对本地大黄鱼产业化相关项目完成现场验
大黄鱼常见的寄生虫性病害的防治
大黄鱼原虫性病害 ①刺激隐核虫病(白点病)。[病原]咸水小瓜虫,虫体呈球形或卵形,类似多子小瓜虫,大小0.066-0.45×0.034-0.36mm,全身披有纤毛,一般有四个念珠伏大核。[流行情况]成水小瓜虫主要寄生在海水鱼的
大黄鱼常见病害怎样预防
鱼类及虾类患病后,其身体某个部位或某个器官呈现特有的颜色,成为所患疾病的特征性症状,动物医学工作者以此定作疾病名称进行辨病防治,这是动物医学界常用的方法,简述如下:一、大黄鱼刺激隐核虫病(白点病)症状体表出现大
高温季节大黄鱼网箱养殖应注意些什么
目前正处高温季节,是网箱养殖大黄鱼一年之中摄食最旺盛,生长最快,同时也是病害多发的季节,搞好这段时间的饲养管理,是获得当年养殖丰收的重要环节。结合往年高温季节的饲养管理经验和发病死鱼发生规律,福建省与蕉城区渔业
大黄鱼养殖技术
大黄鱼是我国沿海重要的洄游性经济鱼类,因其肉质细嫩、鲜美而深受人们欢迎。在此,我们把大黄鱼的养殖技术介绍给广大养殖户。 大黄鱼养殖池塘条件 池塘面积以 4/15公顷(4亩)为宜,底质为泥沙质,南北向,长宽比例4:1。池塘深度
饲料营养影响大黄鱼体色的初步研究
通过研究人工养殖大黄鱼体色,然后在投喂的饲料中补充虾青素和黄体素,研究其对大黄鱼生长、抗氧化力和体色的影响;同时研究不同脂肪水平对大黄鱼体色的影响。主要研究内容和结果如下:1.以体重为80.45±3.06g的大黄
怎样制作香酥小黄鱼
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效
提高大黄鱼饲料利用率
近年来,随着大黄鱼养殖规模的逐年扩大和养殖数量逐年增加,大黄鱼的价格也逐年下降,过去那种不计成本,怎么养都能赚钱的时代已不存在了。养殖户应从减少死亡率,提高饲料利用率等多方面因素降低养殖成本,否则将是高投入低产
咸黄鱼的加工工艺
1.咸黄鱼的原料选择 选择鲜度良好、规格一致的黄鱼为原料。2.咸黄鱼的工艺要点 (1)加盐:根据不同情况可选择抄盐法、拌盐法和撞盐法。抄盐法:是将鱼倒在抄鱼板或船甲板上,撒盐用竹制鱼耙抄拌,使食盐均匀附着在鱼体
清蒸小黄鱼的做法
黄鱼又名黄花鱼,学名石首鱼,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,黄鱼含有丰富的微量元素硒 能清除人体代谢产生的自由基 延缓衰老 并对各种癌症有防治功效,黄鱼有健脾升胃,安神止痢,益气