豉椒鲜蒸大黄鱼的做法
材料:大黄鱼一条(约500g)、豆豉一小把、红剁椒两汤匙、料酒一汤匙、蒸鱼豉油一汤匙、盐2g 、葱花一小把做法:1. 黄鱼清理干净,在背上斜划几刀,用少量的盐抹匀腌制20分钟左右(盐少量即可,不要多,因为最后还要放蒸鱼豉油)
产妇吃黄鱼好吗?
对于产妇而言,平时的饮食一般最好以清淡的食物为主,而且在很多方面是没有那么多的讲究的,很多食物对于常人可以吃的,对于产妇们很多时候也都是可以吃的。只是因为产妇的体质不同的缘故,所以对于产妇们来说很多食物是不可
葱油蒸大黄鱼的做法
材料:黄花鱼1条(500克),香菇100克,大葱、红尖椒、葱片、姜、豉油汁、色拉油、盐、料酒各适量。做法:1、将黄色鱼宰杀,去内脏清洗后放入沸水中略烫,取出备用,大葱、红尖椒、香菇切丝,姜切片。2、将烫好的黄花鱼撒上葱片
黄鱼把水染黄 市民从超市买回脱色鱼
近日,本报接到多位市民反映,在一些知名超市买回的野生 黄鱼,用水一泡却使水变成了黄色,他们怀疑野生 黄鱼被染了水产品禁用的柠檬黄染色剂。针对市民反映的情况,记者进行了调查。 3月17日,梁先生在布吉大芬沃尔玛买回一袋
大黄鱼养殖中常见疾病的防治
大黄鱼本尼登虫病 [病因]本尼登虫寄生而发病。 [症状]本尼登虫常寄生在大黄鱼、黄鳍鲷、真鲷、黑鲷、石斑鱼等海水鱼的体表各处,尤其是背部的前半段较多。本尼登虫在鱼体上寄生时,鱼在水中焦躁不安,不断狂游,在网或池
山东临沂:黄鱼无人问津 花蛤成销售冠军
春节期间,受居民消费热情高涨影响,临沂水产品市场购销两旺,很多水产品价格迎势而涨。如今春节已过,记者走访临沂各大水产品销售市场了解到,节前不少“炙手可热”的水产品价格而今已经悄然下降,当时卖得最好的黄
卖黄鱼卖出大事业
有人说,创业的过程,是从小舢板到航空母舰的努力。黄国云说,创业就是从小虾米到野生大黄鱼的蜕变。从流动小贩到菜场“坐商”黄国云的第一个生意是卖油条。那时候他才12岁,读小学二年级,每天大清早从山前街批
浙江舟山定海水产市场上小黄鱼多了起来
近日,定海菜市场上小黄鱼多了起来,而且是金鳞闪闪,质鲜味美,成为定海市民最喜爱的海鲜佳肴。作为土生土长的海岛人,笔者对此情有独钟。记得少年时代,小黄鱼是家乡菜。红烧、抱盐、清炖,小黄鱼豆腐汤、咸菜小黄鱼汤,都是可口
浙江台州加强“大陈黄鱼”品牌培育提升竞争力
近年来,椒江区通过发展深水网养殖、铜网围海养殖等高科技途径,大陈大黄鱼养殖规模不断扩大,现已有6家大黄鱼养殖企业和养殖合作社,年大黄鱼产量可达700多吨。为提升我区企业大黄鱼养殖效益,区海洋与渔业局着力把好苗种源
浙江温州:近五年来黄鱼价格年底首次降价
近年来,逢年过节价格屡创新高的大黄鱼今年竟然在年底上演“跳水行情”。记者走访市场了解到,近段时间,市场上黄鱼的价格同比下降了三成左右,有批发商哀叹,往年总有一些企业和客人来预订一些野生大黄鱼作为年货