鲈鱼
中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，江海型洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。渔期为春、秋两季，每年的10～11月份为盛渔期。
【养殖淡水鲈鱼的方法，每天要定时为池塘打氧】1、选地建池：在水源充足、水质干净的地方建造池塘，放苗前1周对池塘亩施生石灰50公斤做消毒处理，以提高鲈鱼的存活率。2、投放鱼苗：每亩池塘投放鲈鱼苗1000-2000尾左右，投放密度过[ 详情 ]
【路亚鲈鱼用什么假饵？浮最佳标点】路亚鲈鱼的假饵料非常多，例如米诺、波扒、摇滚、VIB、铅笔等都可以路亚鲈鱼，但最常用的是米诺，判断米诺的质量好坏首先要观察游泳姿势，其次要看投掷时的动作，再看重量、涂装和颜色等，要多备几款不同颜色的米诺，不同情况下鲈鱼会对不同颜色的着迷。鲈鱼主要以小鱼和甲壳类动物为食物，多在近岸礁区附近寻找食物。[ 详情 ]
【钓鲈鱼哪个月份比较好？附钓点选择】每年5~10月是钓鲈鱼的最佳时间，鲈鱼是洄游性鱼类，但也只有在江水清澈时钓鱼才最好，大潮洪水和河流上游有山洪下泄时钓不到鲈鱼。钓点选择时首先要看流速，坝头上是急流或主河水深流急，鲈鱼就多，一般只要能看到水下1米的石头就能钓到鲈鱼，但多年排放工业污水的河段鲈鱼很少。[ 详情 ]
豆瓣酱烧鲈鱼的做法
材料：鲈鱼，盐，姜，葱，豆瓣酱，料酒，酱油做法1、鲈鱼去内脏清洗，在鱼身两面各划几刀，用盐腌下。2、锅里放油烧热，下鲈鱼两面煎至金黄盛出待用。3、锅里再放少量油，下姜片和葱白、豆瓣酱炒香。 4、接着放入鲈鱼，翻下鲈鱼让鲈鱼
孕妇吃鲈鱼好吗？
鲈鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素，同时还含有钙、镁、锌、硒等元素。因此，鲈鱼可以补肝肾、益脾胃和化痰止咳，对肝肾不足的人很有好处。此外，它还可以维持神经系统的正常功能。最重要的是，鲈鱼最适用于孕妇和乳
铁板鲈鱼的做法大全
[原料] 牛柳400克，西兰花150克，洋葱100克。[调料] 黄酒3克，老抽2克，生粉2克，味精1克，嫩肉粉1克，鸡蛋半只，清汤少许。黑椒酱：黑胡椒末150克，豆豉250克，干葱头750克，姜50克，蒜茸75克，芫荽头75克，青、红椒50克，面粉3000克，糖75克，盐50克，
福建漳州江东自古盛产鲈鱼 而今罕见鱼踪迹
如今在江东江域一带打鱼，偶尔才能捕到野生的鲈鱼漳州“江东”，地处九龙江北溪与西溪交汇入海处，清末漳州志书里就有关于江东鲈鱼的记录：“江东往来人，最爱鲈鱼美。”上世纪80年代起，漳州江东鲈鱼便名
广东何氏水产带你感受一条加州鲈鱼的完全旅程
加州鲈鱼原名大口黑鲈，全身批灰银白或淡黄色的细密鳞片，背脊常呈绿青色，腹部灰白，是原产于美洲淡水湖泊中一种肉质鲜美的名贵肉食性鱼。自1983年广东深圳、惠阳、佛山、浙江等地引进鱼苗，并于1985年人工繁殖成功之后，加州
江苏苏州市新品种加州鲈鱼繁苗规模突破亿尾
苏州引进加州鲈养殖30多年，成为养殖户生产增收和市场消费者青睐的当家品种之一，广受欢迎。但规模化繁苗技术长期以来未能攻克，养殖户被迫从广东引进小苗。由于长途运输、气候温差、疫病等因素引进苗种成活率很低，甚至多
喝西江水长大的“白富美”海鲈鱼鱼
说到好吃颜值又高的海鲈鱼，不得不提的是珠海斗门白蕉镇的海鲈鱼。海鲈鱼喜欢栖息于河口咸淡水交汇处。自然生长的海鲈鱼主要生活在广东至山东的沿海一带，喜欢在珠江和长江一带的入海口聚集。白蕉海鲈鱼的养殖户介绍，虽
福建宁德215多万尾鲈鱼苗放流三都澳海域
4月24日上午，省海洋与渔业厅组织专家对我局承担的鲈鱼增殖放流进行现场验收，本次放流活动共在三都澳海域投放了215.3万尾优质鲈鱼苗。这次放流的鲈鱼苗种是由宁德市官井洋大黄鱼养殖有限公司培育的，平均全长5.84cm，放流
七月份珠三角地区海鲈鱼养殖病害防治预案
进入骄阳似火的七月，天气持续高温、雷阵雨时有发生，台风概率开始增多，池塘生态系统受到严峻的考验。夏天正是海鲈鱼快速生长的时节，由于天气缘故，低压闷热较为常见，加上海鲈基本是高密度养殖，投喂增加，塘底积聚污物较多，如果
咸淡水养殖七星鲈鱼之苗种培育技术介绍
1、网箱设置 在准备好养殖成鱼的池塘一边搭一条投饵的栈桥，于栈桥两旁设置若干网箱，网箱材料可用14目左右的聚乙烯网片，缝成长3－5米、宽2米、深1.5米的规格，用竹竿固定。2、做好淡化养殖的准备工作 不管是人工繁殖
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