红薯
红薯原名番薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。
【麦茬红薯种植要点，种植管理技术】选种：根据用途选择品种，淀粉型可选商薯19、徐薯18等，烧烤型可选郑20、冀薯34等。整地：整地两遍，然后施肥，并打种植前农药，将土壤与肥料、农药等混合均匀，紧接着起垄，宽80厘米、高28厘[ 详情 ]
【红薯地下害虫专用药】红薯地下害虫可用辛硫磷、敌百虫等药剂进行防治。每亩地使用1kg的50%辛硫磷乳油与10kg炉渣混合均匀制成毒砂，于犁地时均匀撒入犁沟中。使用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。用少[ 详情 ]
【红薯地第二年为什么不能种】红薯养分需求量大，若重茬种植且养分补充不充足，第二茬红薯容易因养分不足而产量下降。红薯连茬种植后，茎线虫病、烂根病、根腐病、黑斑病等病虫害较为严重。连茬种植后，土壤中不[ 详情 ]
红薯育苗的几种新方法
传统的红薯育苗技术是将秋季收获的红薯通过储藏，在春季栽植培育薯藤，再将薯藤剪截成藤段扦插繁育成红薯苗。这种方法费工、费时、费种薯，冬季的储藏技术不易掌握，影响翌年繁殖。现给大家介绍三种红薯育苗新方法： 薯藤
红薯已成为亟待开发的特色资源
红薯茎尖、嫩叶的营养十分丰富，台湾化验分析，粗蛋白质含量为干重的12.1~25.1%，与猪、牛肉相当。粗纤维含量11.4%，总糖含量20~25%，VB1、VB2、VB6、VC等含量超过一般叶类蔬菜，是大白菜、芹菜、苋菜的1.6倍，有减肥、健美、防癌
红薯新品种 双万1号
双万1号，中科院甘薯所最新育成。该品种遗传基因稳定，茎绿色、叶心脏形带齿，蔓长1―1.5米，结薯早而集中，薯块长筒形，薯皮深紫红色，皮光滑美观，肉质洁白，结薯力强，薯块大小适中，整齐度好，淀粉含量24％―28％，淀粉特白优质。春薯每667平
冬吃怎样吃红薯最营养
北京中医药大学教授杜金行表示，这个季节吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。国家高级烹饪师唐宇表示，有些细节仍然需要
鲜红薯贮藏法
鲜红薯的体积大、含水量多，组织细嫩、皮薄，容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷，如果管理不好，很容易出现烂窖现象。因此，要保管好红薯，使之安全贮藏，保证其不烂或少烂是至关重要的。因此，在贮藏期间应注意加强贮
储藏红薯注意要点
红薯含水量大，储藏时要求环境相对湿度85-90%，湿度过小易糠心，湿度过大易引发病害。对温度要求也很严格，高于18℃易生芽，低于10℃易腐烂。储藏红薯最常用的方法是窖藏，有以下几个关键环节。 新窖建立：选择地势较高、土层深
红薯种的选留与贮藏
适时收获红薯收获过早，产量较低；收获过晚，易遭受冻，影响贮藏。所以，一般最好在气温18℃左右时开始收获，气温在10℃以上时(即枯霜期前)收获完毕。一般先收切干用的春瓜地，再收作种用的夏红薯。 精选瓜块在收获选留好红薯品
河南鹿邑县农民种红薯亩上万斤
在地里，记者见到了忙碌的老汉王玉，今年65岁的他，和这片土地打了一辈子的交道。据王玉介绍，这个品种他种了10多年，产量高、长相好，红薯的味道很好吃，这一亩地算起来，种了三千多棵，亩产达1万多斤。作为一个地道的农民，王玉对土
今年红薯价格从1块2跌到4毛
与其他农作物相比，红薯投入少，田间管理简单，产量高，效益好，吸引越来越多的农户种植。随着红薯种植面积不断扩大，市场整体呈现供大于求，价格行情一路走滑，如今河南、河北、山东等主产区红薯种植效益不断降低，持续低迷的价格让
1300斤爱心红薯卖出21万元
正当红薯卖得火热时，11月15日，湖南高速交警警员欧文第四次来到拖运红薯时，64岁的赵可爱却主动提出停卖红薯。“这些钱已经够我治病了，不能多收爱心款。”而事实上，老人家中还有170斤红薯。“我当时有些反
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