
金针菇
金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇,每到十一二月份当量产销各地。
【金针菜又叫什么,附其种植时间】金针菜,又称为金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼。金针菜一般在春季和秋季进行栽种,春季种植一般在4月中旬到5月初完成播种,此时间的温度是比较温暖的,适合其生长;秋天种植的话,一般选择从9月下旬到10月中旬进行播种。[ 详情 ]
【金针菇的品种有哪些?附详细介绍】金针菇的品种有如三明1号菌株,007、008幼菇菌、白色品系F21。三明1号菌株的菌丝生长快,7天可满管,25~30天菌丝可长满瓶或袋。007、008幼菇菌盖淡黄至黄褐色,菌柄上部色淡,为白色至浅黄色,下部色深,为金黄至暗褐色,密被褐色短绒毛。白色品系F21金针菇菌丝生长较慢,抗逆性差,抗杂能力弱。[ 详情 ]
【金针菇又叫什么,附其丰产栽培技术】金针菇,又称为冬菇、朴菇、构菌、青杠菌、毛柄金线菌。金针菇丰产栽培技术:1、根据各地气候特点,选择合适的时间进行种植。2、种植金针菇的菇棚一般选择半地下式工棚或者普通的棚室。3、基质必须洁净,还要有好的水源。4、金针菇袋装灭菌时选择低压聚乙烯塑料袋,机械装袋菌种应选择无污染、菌丝洁白、适龄的菌种。[ 详情 ]
金针菇放久了能吃吗
金针菇在冰箱中放久了的话,会比较硬,就不好吃了,所以再把金针菇清洗放入,煮熟就好了。撒葱末香菜,就可以吃了。金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。营养分析⒈
金针菇绿霉菌防治方法
防治处理措施:降低菇房温度和湿度,加大通风量,并用草木灰覆压霉菌处,防止霉菌孢子飞扬传播。先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏,再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后,喷水于霉菌外围。取
金针菇汤的做法介绍
做法一食材准备原料:金针菇清洗、鸡蛋配料:葱花、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、醋、香油、淀粉制作步骤1、锅中很少的油爆香葱花,就加水下金针菇煮。开水更快。这时金针菇鸡蛋汤放些蚝油;2、水开后煮五到十分钟,下
金针菇“六改”可高产
一、改宽袋栽培为窄袋栽培 许多人认为,采用25厘×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲,影响质量,达不到盖小柄长、色浅、肥嫩的优质要求。所以,还是以17厘×33厘米的塑料袋
金针菇栽培之良种的采用
生产金针菇要求采用优良菌种。即要求采用具有优良农艺性状的高产优质品质和采用具有最佳菌龄和典型特征、生命力旺盛的菌种。目前国内生产上普遍使用的金针菇生产品种可以分为三大类型。 第一类是菇体金黄色至浅褐
金针菇袋栽培技术温春爽
用塑料袋栽培金针菇,是新发展起来的一种栽培方式。实践证明,塑料袋口径大,菇蕾能大量发生;塑料袋留长一些,随着菇柄伸长逐渐拉起,还可省去套纸筒的工序,产量高,质量也好。 1.菇袋选择。袋子选用聚炳稀塑料,规格宽16~20cm,长33~4
金针菇主要栽培品种
人工栽培的金针菇类型,按出菇的快慢、迟早分为早生型和晚生型;按发生的温度可分为低温型和偏高温型;按子实体发生的多少,可以分为细密型(多柄)和粗稀型(少柄)。 (1)三明1号菌株 栽培普遍。该菌具有以下优良性状:菌丝生长
金针菇袋装食品的制作
一、原料选择 选未开伞、菌盖直径小于1.5厘米,菌柄8―15厘米的黄色新鲜金针菇,无畸形,无破碎损伤。 二、制作方法 1.预处理:用0.6%食盐水浸洗5分钟,水冲洗后放进煮沸的3%食盐水里煮3―5分钟,以菇体中心熟透为准。3%的
金针菇培养菌种设备
培养室也称恒温室,用于培养接种后的各级菌种。培养室必须提供适宜的温度和通气条件,以促进菌丝良好的生长发育。培养室的大小和数量根据生产规模而定。培养室必须有较好的保温结构,门窗需能关闭紧密,最好做双层门窗和夹
加快金针菇转潮的方法
金针菇的长短直接影响总产量,下面介绍几种措施供广大菇农参考。 1、及时清理料面,采收后及时清除料面残留的菇脚和小菇,剔除老菌丝,进行搔菌。 2、含水量要合适:袋栽金针菇培养科的含水量65%~70%,才能保证正常生长及