西兰花
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
【西兰花高产种植方法，花球形成期要适当增施磷钾肥】1、栽培季节：春秋季节均可种植西兰花，春作适合在1月份下旬育苗，3月份定植。秋作适合在7月份上中旬育苗，8月份上中旬定植。2、整地施肥：铺施足够的农家肥，再深耕细耙，整平土壤并做畦[ 详情 ]
【种植西兰花如何选择品种，长势强、蜡质多的中晚熟品种更适合种植】西兰花品种选择需从种植时间、地区、市场需求及用途方面进行考虑。种植时间、地区：若为春季露地栽培，选择耐寒性强、苗期遇低温不易现蕾的中、晚熟品种。若为夏季栽培，选择早熟[ 详情 ]
【西兰花何时露天种植，春秋季种植时间分别为3月份、8月份】西兰花通常在3月中旬前后和8月前后进行露天种植。这两个时间段温度适宜，西兰花种子能更好的萌发，管理起来也很方便。种植时要先处理好地块，然后播种育苗、移栽定植，做好后期养护[ 详情 ]
浙江温岭：西兰花销售遇“寒冬”
王良兴，在坞根镇承包了100亩土地种植西兰花，自打西兰花开摘以来，王良兴每天都和工人们忙活着，但是对比去年近2元钱一个的收购价，今年的价格让他多少有些失落。种植户王良兴：“现在就一块钱一个了。”记者：&ldqu
“三关四统”发展西兰花产业
经过一年多发展，合作社网络社员65户，带动周边农户200多人，种植西兰花近2000亩，基地辐射东升、调关、大垸、久合垸等7个乡镇。11月中旬以后将陆续上市，预计亩均纯收入超过1500元。据了解，西兰花原产地中海沿岸，因营养价值高
石马西兰花飘香新加坡
这片烂漫的西兰花，凝聚了石马村农民科技迷们的一片心血。原来，该村每年都有成片冬闲田未派上用场，自去年村里建成了“老年科技文化中心”，村民们科学种田、科学种菜的劲头更足了。他们引进了莆田市新丰农业开
台州西兰花出口首破万吨大关
浙江台州地区是全国最大的西兰花生产基地，近年来，该地区出口的西兰花在传统的日本、新加坡和马来西亚市场基础上，又相继拓展到了韩国、加拿大和泰国市场，出口量逐年翻升。西兰花是台州地区的大宗出口农产品，更是重点敏感
番茄西兰花一起吃更防癌
国内外众多研究都肯定了番茄和西兰花的抗癌功效。其中，美国伊利诺伊大学的一项研究发现，番茄中的番茄红素能够预防癌症，如果和西兰花一起吃，防癌作用更强。该研究小组的组长约翰·艾得曼说：“如果单独食用这两
西兰花是最好的蔬菜！
维生素C含量比辣椒高西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4
西兰花嫩芽有促进毛发生长效果
西兰花乱蓬蓬的样子很有特点，不过，西兰花刚发芽时的样子，则如同带有两片嫩芽的萝卜苗。植物嫩芽往往含有维生素、矿物质、多元酚类等丰富的营养成分，尤其是西兰花嫩芽，有报告显示其具有抗癌、抗菌和抗氧化等诸多作用，目前
饮食绝配：番茄西兰花加倍防癌
北京广安门医院食疗营养部主任王宜告诉《生命时报》记者，国内外众多研究都肯定了番茄和西兰花的抗癌功效。其中，美国伊利诺伊大学的一项研究发现，番茄中的番茄红素能够预防癌症，如果和西兰花一起吃，防癌作用更强。该研究
西兰花滞销反映市场晴雨表
西兰花原是初春时节蔬菜市场上的热门品种，每500克卖到2.5元，亩产值可达3000元左右。但据亭林镇那边种植场的菜农反映，今年采收上来的西兰花每市斤只卖五、六角还没人要;市场上的批发也根本卖不出去。如果不及时采摘将影
河北大城3000亩西兰花采收忙
目前，西兰花的种植在我县快速发展，已由原来的200亩发展到3000多亩，西兰花已成为农民增收的新亮点，撬动大城农民增收的新杠杆。大城县稳丰蔬菜种植农民专业合作社位于大城县臧屯乡宋贾村，固定入社人员45户。主要种植果木
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