西兰花
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
【西兰花高产种植方法，花球形成期要适当增施磷钾肥】1、栽培季节：春秋季节均可种植西兰花，春作适合在1月份下旬育苗，3月份定植。秋作适合在7月份上中旬育苗，8月份上中旬定植。2、整地施肥：铺施足够的农家肥，再深耕细耙，整平土壤并做畦[ 详情 ]
【种植西兰花如何选择品种，长势强、蜡质多的中晚熟品种更适合种植】西兰花品种选择需从种植时间、地区、市场需求及用途方面进行考虑。种植时间、地区：若为春季露地栽培，选择耐寒性强、苗期遇低温不易现蕾的中、晚熟品种。若为夏季栽培，选择早熟[ 详情 ]
【西兰花何时露天种植，春秋季种植时间分别为3月份、8月份】西兰花通常在3月中旬前后和8月前后进行露天种植。这两个时间段温度适宜，西兰花种子能更好的萌发，管理起来也很方便。种植时要先处理好地块，然后播种育苗、移栽定植，做好后期养护[ 详情 ]
西兰花的定植技术
①土地选择和耕翻作畦：种植西兰花的田块前作为水稻、瓜类、豆类等非十字花科作物为好，酸性土壤耕翻时加施100千克消石灰，水稻田要早排水，耕翻后开深沟作高畦，西兰花不耐涝，田间不能积水。出口西兰花为了提高种植密度，采用宽
西兰花价格显波动市场呼唤精品
12月30日以来，西兰花价格呈现较大幅度的波动，全国平均价最低时为2.75元/斤，最高时达3.07元/斤，市场行情并不尽如人意。 西兰花价格呈现波动的一个原因是近期各地天气变化较大；另一个原因是部分市场出现了供大于求的局
西兰花产业迎来更广阔发展前景
记者10月13日在市畜牧兽医局了解到，临海西兰花叶蛋白提取工艺于9月底通过省科技组专家验收，这标志着临海西兰花产业迎来了更为广阔的发展前景。作为临海农业的一张名片，西兰花占据着一席之地。然而，一直以来西兰花叶的
西兰花的育苗技术
一、西兰花幼苗生长发育对环境的要求西兰花幼苗生长发育包括发芽期、基本营养生长期和幼苗迅速生长期三个阶段。西兰花性喜冷凉，属半耐寒性蔬菜。其发芽的最低温度为3℃，最适温度为20~25℃，最高温度35℃，植株生长适温2
内蒙古乌兰察布西兰花开出“国际范”
西兰花经内蒙古乌兰察布检验检疫局检验合格，走出国门落户韩国、新加坡、马来西亚、越南、阿联酋等国家和地区。据内蒙古乌兰察布检验检疫局相关数据显示，今年1月至7月，西兰花共计出口37批，重335吨、货值47.4万美元，分别同
北方市场西兰花交易后市看好
春节过后，很多蔬菜的价格下跌明显，交易量减少，部分市场冷冷清清，但西兰花作为目前较受欢迎的甘蓝类蔬菜，市场活跃度仍然不错，尤其是北方市场走货量有增加趋势，后市交易看好。春节过后，天气升温，西兰花的价格虽有所回落，但北方
种植西兰花对环境的要求
1、光照西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。2
新河：抢季节种植西兰花2000亩
眼下，正是西兰花栽培的季节，在温岭市新河镇的田头，数百名农民正在紧张地抛苗、栽种、浇水，出现了一派忙碌的生产场景。西蓝花是营养价值较高的绿色蔬菜之一，深受国内外消费者的喜爱。由于种植效益较高，今年新河的西蓝花种
西兰花是公认的抗癌明星
西兰花 是公认的抗癌明星，但怎么烹调才能将抗癌功效最大化呢？美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。研究人员指出， 西兰花是天然 抗癌化合
红塔区山区西兰花配方施肥建议
为了提高单产，探索西兰花的高产施肥技术，红塔区土肥站结合农业部测土配方施肥项目工作，通过田间试验示范，初步探索出适应当地西兰花生产栽培的最佳施肥量、最佳施肥配比，提出如下施肥建议供参考。1、高肥力地块移栽时每
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