西兰花
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
【西兰花高产种植方法，花球形成期要适当增施磷钾肥】1、栽培季节：春秋季节均可种植西兰花，春作适合在1月份下旬育苗，3月份定植。秋作适合在7月份上中旬育苗，8月份上中旬定植。2、整地施肥：铺施足够的农家肥，再深耕细耙，整平土壤并做畦[ 详情 ]
【种植西兰花如何选择品种，长势强、蜡质多的中晚熟品种更适合种植】西兰花品种选择需从种植时间、地区、市场需求及用途方面进行考虑。种植时间、地区：若为春季露地栽培，选择耐寒性强、苗期遇低温不易现蕾的中、晚熟品种。若为夏季栽培，选择早熟[ 详情 ]
【西兰花何时露天种植，春秋季种植时间分别为3月份、8月份】西兰花通常在3月中旬前后和8月前后进行露天种植。这两个时间段温度适宜，西兰花种子能更好的萌发，管理起来也很方便。种植时要先处理好地块，然后播种育苗、移栽定植，做好后期养护[ 详情 ]
西兰花保存方法
西兰花，又名花椰菜，是十字花科芸薹属的一种植物，又名花菜、甘蓝花、洋花菜。能够补肾益精、清理血管、有抗衰老作用。低温及缺氧能降低西兰花的呼吸强度，纸张上可喷少量的酒，包住西兰花，直立放入冰箱的冷藏室内保存，大约可保鲜1周。
西兰花几月份成熟上市
西兰花这种作物的成熟时间是并不固定的，一般与种植时间有关，多集中在4-5月份以及10-11月份成熟上市，常见的品种有秀绿西兰花、福至西兰花、新绿雪西兰花等，其生长周期在80-90天左右，一般的市场价格在每斤3-5元不等。
西兰花追肥用什么肥料好
西兰花第一次施肥施发棵肥，第二、三次施肥每公顷用尿素75～90kg，氯化钾60kg，第四次需要重施现蕾肥，施加硫酸钾复合肥，西兰花在花球发育过程中，对微量元素的需求较多，尤其是硼、钼、镁的需要量多，因此现蕾前可以施加适量的微量元素叶面肥。
西兰花的种植方法和时间
西兰花一年可以种植两次，主要在3月份以及7月份，西兰花生长较快，对肥料的需求比较大，要结合土地施与足够的底肥，提升肥力，在莲座期和花球形成期对水分的需求较大，要勤浇水，但在多雨季节或地区，记得要及时排水，西兰花在花蕾还没开放的时候采收最佳。
西兰花有种子吗
西兰花是有种子的，它的种子一般就是生长在我们生活中所吃的嫩花蕾上，如果在其生长过程中不摘除，它就会开花结种子。通常情况下，西兰花种子会在春季的时候成熟，具体成熟的时间为4-5月份。它的种子是非常小的，是一颗圆圆的小颗粒，颜色有深褐色的，还有深紫色的。
西兰花施什么肥最好
西兰花栽种的时候可以施加基肥，主要是腐熟的农家肥和有机肥，还可搭配适量的复合肥、尿素、磷钾肥，生长期间主要是施加含氮磷钾的肥料，促进植株的生长，提升产量，施肥的时候需要避开高温天气，最好是在晴朗天气的早晨和傍晚为宜。
西兰花种子怎么来的
西兰花开花之后就会结种子，平时我们吃的西兰花只是它的花蕾，还没有开花，西兰花种子适合在春、秋两季种植，将其放到22度的温水中浸泡15分钟，再用温水浸泡4小时，捞出洗净，用湿纱布包起来，然后放到20度的温度下催芽，之后播种到腐殖质丰富的苗床上。
西兰花生长期多长时间
西兰花生长周期大概在80-90天左右，但是不同品种间也会有所差异，比如早熟品种的生长周期在90-100天左右，中熟品种在110天左右，而晚熟种则在120天左右。西兰花的生长会经过幼苗期、营养生长期、花球生长期、开花结籽期等多个阶段。
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