西兰花
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
【西兰花高产种植方法，花球形成期要适当增施磷钾肥】1、栽培季节：春秋季节均可种植西兰花，春作适合在1月份下旬育苗，3月份定植。秋作适合在7月份上中旬育苗，8月份上中旬定植。2、整地施肥：铺施足够的农家肥，再深耕细耙，整平土壤并做畦[ 详情 ]
【种植西兰花如何选择品种，长势强、蜡质多的中晚熟品种更适合种植】西兰花品种选择需从种植时间、地区、市场需求及用途方面进行考虑。种植时间、地区：若为春季露地栽培，选择耐寒性强、苗期遇低温不易现蕾的中、晚熟品种。若为夏季栽培，选择早熟[ 详情 ]
【西兰花何时露天种植，春秋季种植时间分别为3月份、8月份】西兰花通常在3月中旬前后和8月前后进行露天种植。这两个时间段温度适宜，西兰花种子能更好的萌发，管理起来也很方便。种植时要先处理好地块，然后播种育苗、移栽定植，做好后期养护[ 详情 ]
反季节西兰花栽培技术
西兰花是目前我国出口蔬菜的主要品种，为了利用山区独特的气候条件，调整蔬菜产业结构，发展出口创汇蔬菜生产，2002年龙泉市在海拔750―1200米的龙南、屏南等乡镇高山地带，以订单形式反季节种植西兰花，面积达2250亩，主要栽培品
蔓陀绿西兰花――西兰花种子
特征特性：杂交一代绿菜花。中早熟，秋季定植后60天左右收获。株型直立，侧枝少，适应性广，可用于春秋栽培。花蕾小，花球蘑菇形，紧凑，不易散花，采收期长。既可采收250－300克左右的花球用于保鲜出口，又可采收500克以上的大花球用于加
介绍几个西兰花品种
秀绿西兰花中、早熟春、秋两用西兰花新品种，主花球、侧枝花球可兼收。植株直立，株型紧凑，生长势强，抗病毒病、黑腐病。主花球重500克以上，花蕾细致，整齐，花茎翠绿，尤其适宜速冻加工出口。春种产量高，经济效益明显。福至西兰
吃西兰花月瘦10斤 五种吃法不可错过
西兰花富含膳食纤维西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收
江苏如东西兰花开丰收季
大豫镇农场社区通过土地流转大规模种植西兰花，目前种植大户已发展到50多户，是南通市出口蔬菜示范基地，也是江苏省连片种植面积最大的基地。如今，1000亩西兰花喜获丰收，菜农们正忙着在田里采收。走进大豫镇农场社区，一片忙
浙江台州西兰花如何“花开更艳”？
眼下，台州大地自北而南进入西兰花采收季节，预计春节期间迎来销售高峰。西兰花种植业，这些年总是起伏不定。今年，台州西兰花种植面积缩水，但收购价创近几年来新高。尽管如此，还是有业内人士深感忧虑：作为中国西兰花生产基地
西兰花嫩芽成分 或预防精神分裂
最新的研究显示，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的&ldquo
西兰花这样吃最抗癌
西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调才能将抗癌功效最大化呢?美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物
西兰花栽培
西兰花又叫绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜，以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用，不仅柔嫩、鲜美，营养丰富，而且适应性强，容易栽培，是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。其主要种植技术是：1、栽培季节 绿菜
西兰花肉丸粥的做法
“清淡却不失鲜美的粥，解救了炎炎夏日的胃口~”主料西兰花 (半棵)猪肉末 (150克)大米 (100克)调料盐 (适量)芝麻油 (适量)姜 (少许)料酒 (半汤匙)酱油 (半汤匙)淀粉 (半汤匙)厨具煮锅主料；肉
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