青椒价格下跌6.7%
上周受低温雨雪天气影响,蔬菜生长和储运受阻,部分地区蔬菜市场供应量下降,价格小幅反弹。全国主要大中城市蔬菜平均批发价格较前一周上涨1.3%。 重点监测的18个品种中,价格上涨的有11种,持平的有2种,下跌的有5种。其中,油
一只青椒的“进城之旅”
经常买菜的市民都能感受到,近期青椒价格便宜了不少,从春节高峰时的8元/斤降到了2元/斤。然而,在青椒零售价大跌的背后,却是菜农的心酸。菜农辛辛苦苦种植的青椒,田头收购价仅0.2元/斤,连支付人工采摘的费用都不够,只
有机青椒简易保鲜法
有机青椒是一种常见的蔬菜,没有辣椒辣,是人们餐桌上面不可缺少的一种食品。怎么有效的保存很重要。下面介绍一下有机青椒简易保鲜法。①把有机青椒柄朝上摆在缸内,一层青椒一层沙,每层沙的厚度以不见青椒为准,一直摆到近
青椒加工方法
一、原料选择:选择成熟度适宜、组织鲜嫩、果肉肥厚、果形一致、大小均匀、无腐烂、虫蛀、病斑、损伤的新鲜青椒作为速冻原料。二、切分、浸泡:将青椒倒入清水中清洗泥沙等杂质,并去除柄蒂和瓤籽。然后将其纵切成丝,宽与
突破“青椒”成长制约因素的秘笈
6月24日下午,师说杏坛第二讲《高职专业人才培养模式与青年教师的成长与发展》在孟建国教授的幽默剖析中顺利开讲。来自各分院和处室的青年教师聆听讲座。讲座一开始,孟教授就幽默地称“青年教师”们为&ldqu
温室青椒病毒病防治要点
青椒病毒病是温室青椒生产中主要病害之一,对产量影响很大,早期发生轻者减产50%-60%,重者可以造成绝收。一、危害症状主要有4种类型,其表现症状各异。1、坏死型现蕾初期发病,嫩尖小叶脱落,有时大量落叶,落花,落果造成植株光
大棚青椒褐班病的发生与综合防治
江苏省东台市是全国无公害蔬菜出口基地县(市)之一,青椒是无公害基地种植的一个重要品种。近年来,青椒种植面积逐年扩大,2006年达9 700 h㎡,其中大棚设施栽培达90%以上。随着种植年限的延到长、重茬面积的增加,大棚青椒褐斑
早春上市青椒的品种选择
日光温室这一茬冬春栽培主要应该选用能够耐低温,且较抗病丰产,适合人们消费习惯的品种。比如茄门甜椒、早丰甜椒、四方头甜椒,以及双丰、长丰、中椒2号、甜杂1号、辽椒3号、农大40等品种。 (1)茄门椒 又名上海甜椒。
小拱棚青椒高产栽培技术
1、培育壮苗: 壮苗的标准是:苗龄90-95天,定植时达到幼苗现蕾,株高20厘米左右,叶片数12片以上,茎粗0.4-0.6厘米。培育壮苗的措施: (1)播种育苗:催芽时将种子放在常温下泡8小时,捞出后用清水冲洗2-3次,放在25度-30度的火坑上催
越冬青椒双大棚高效栽培配套技术
江苏东台市位于黄海之滨,为国家级无公害蔬菜出口示范基地县(市)之一,“怡丰”牌青椒通过国家级无公害农产品质量认证。该市常年双大棚青椒栽培面积稳定在6700公顷以上,青椒定植期11月,比单大棚栽培提前80天左右,
反季节小青椒栽培法
一、栽培管理 1、品种、场地选择鉴于秋季栽培的辣椒品种,必须具备耐热、抗病毒病、优质等条件,我们选用了从山东引进的早熟、抗病、丰产型杂交种-长剑,对照为当地主栽品种哈椒6号和其他2个地产品种远航、湘研11号。实
棚室青椒主要生理病害及防治
棚室青椒由于光照、温度、水分、肥料、气体管理不当,常会引起各种生理病害。主要有以下几种:1.长期阴雨雪,揭帘见光时间过短,会引起辣椒叶片大而薄,植株茎秆细长、瘦弱、黄化,甚至死亡。2.长时间强光照射和高温干旱,容易
青椒的贮藏与保鲜技术
1.贮藏青椒应留意的问题青椒品种间耐贮藏性区别很大,通常皮厚肉多,含水量少,色泽深绿的晚熟品种较耐贮藏。贮藏用的椒不能采收红熟椒以及幼嫩椒,应该是充分成熟的青椒果为适宜。采收时间,通常露地栽培和秋季延迟栽培的青
青菜新品种在锡试种推广 “老发头里”的味道又回来了
专家说本地白梗菜消失了十几年,好在省农科院培育的青菜新品种正在锡试种推广,其中一个叫“东方18号”的口感接近于它转眼立冬了,在无锡流传着这样一句谚语:“冬菜胜如夏肉。”昨天一早,退休教师吴先
四川地区冬季青菜栽培技术要点
四川地区是冬季青菜栽培种植的主要地区之一,具有较长的种植历史。特别是以青菜(又叫冬菜)腌制窖储发酵而成的资中冬尖,早在清代道光年间即已驰名全国,远销北京、上海等地。近年来,四川地区冬季青菜栽培面积日益增加,但栽培
独山:青菜获丰收 企业收购忙
贵州独山李记集团企业内外,前来交售青菜的群众及车辆排成了长龙,该公司员工在忙碌地称重、卸菜,现场一片繁忙。当天上午9点,笔者在现场看到,来自基长、上道、尧梭、大河等地的运菜车已排成一条长龙。基长镇菜农周启云告
如何种植青菜
适时播种:新翻土地,选优良品种,适时播种,播种施足底肥、浇透水,整地下种后,再喷洒新高脂膜土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提高出苗率。培育壮苗、适时定值:培育壮苗是大青菜
龙陵青菜走“夷方”
“今年我家种植青菜3亩,总产量10多吨,收入6000多元,青菜都销到瑞丽和缅甸的九谷、木姐等地市场,巧打季节差,增收赚钞票。”12月8日上午,记者在龙陵县龙新乡勐冒村采访时,正在地里割菜的村民杨大祥对记者说。放眼
青菜炒香菇
对于香菇的食用方法,是非常广泛的,大家听得最多的可能要属香菇炖鸡,也有人从来没听说过青菜炒香菇,事实上,青菜炒香菇还是一道美味佳肴,大家不要以为青菜不容易进味,可能会影响菜的品味,其实,香菇的营养价值和美味完全可以和
夏秋青菜无公害栽培要点
夏秋青菜无公害栽培要点栽培技术 夏秋季高温多雨,病虫害频繁发生,露地青菜种植困难,质量差,采用设施化无公害大棚生产,能显著提高青菜的产量和品质,满足市场需求,增加种植效益。1.整地播种选用适合当地种植的抗热、抗病