中华鲟的营养价值
中华鲟(Aclpenser Sinensis Grdy)是一种大型的溯河洄游性鱼类,是我国特有的古老珍稀鱼类。世界现存鱼类中最原始的种类之一。被誉为“水中的大熊猫”和“长江鱼王”。远在公元前1千多年的周代,就
中华鲟养殖中的病害防治
1 .肠炎病中华鲟肠炎病多发生于全长30 . 5 ~ 35 . 0 毫米的仔鲟,也见于幼鲟和成鲟。病鱼多静伏水底,呼吸急促,不吃食。外观可见十二指肠和瓣肠充血红肿,胃多充气胀大,肛门突出、腐烂。感染率70 %~90 % ,危害性大,目前无有效治
在全疆引进匙吻中华鲟
4月21日,从博湖县水产局获悉,博湖县从广东引进的2万尾匙吻鲟夏花苗种被成功投放在该县渔业技术推广站温室养殖大棚。目前,匙吻鲟夏花苗种个体长3公分左右。据了解,博湖县引进匙吻中华鲟苗种在全疆尚属首次。匙吻中华鲟
如何做中华鲟
清蒸鲟鱼的做法 烹制方法1.将鲟鱼肉切成6.6厘米宽、9.9厘米长的块,放人盘中,加盐腌30分钟。姜去皮,葱切丝,蒜拍松,红辣椒清洗切丝。 2.炒锅烧热,下底油,放葱姜丝,冲香味。加汤、下鱼块,放盐、醋、糖、红辣椒、蒜瓣、味精。
农家小伙儿和他的“中华鲟梦”
平舆县西洋店镇贾营村农家小伙儿代建成,投资60万元建起了中华鲟养殖场,一年销售成品鱼三四万斤,净收入30多万元,成了当地水产养殖的新星。近日,笔者走进了他的养殖场,想对这个小伙子的养鱼之路一探究竟。在贾营村贾东自然
中华鲟鱼
中华鲟(学名:Acipenser sinensis),属鲟形目、鲟科、鲟属的一种。中华鲟为白垩纪残留至今最为古老的现生鱼类之一,在全世界20余种鲟科鱼类中分布纬度最低,体型最大,生长最快,为我国特有种,因具有许多原始性状成了介于软骨鱼类
中华鲟的养殖技术和市场行情
中华鲟的养殖也是最近几年来发展的,其中有国家保护动物中华鲟,有些从俄罗斯引进的,也有些的产自我国的黑龙江。因中华鲟的种类较多,其种类有匙吻鲟、史氏鲟、达氏鳇、小体鲟、杂交鲟等。 (一)市场:中华鲟的养殖兴起主要是
中华鲟价格和销量均上涨
根据一亩田农业网《今日行情》数据显示,2014年1月25日,湖北长阳产地,中华鲟平均价格为每斤13元。湖北宜都市杂交鲟产地平均价格为每斤14元,匙氏鲟产地价格为每斤13元左右。中华鲟产地养殖环境和水源均良好,所以中华鲟不适
养殖中华鲟的特性
中华鲟是大中型的经济鱼类,不但个体大,肉质鲜美,而且其卵子可做成名贵的鱼籽酱。因此,中华鲟不但具有很高的学术研究价值,而且具有很高的经济价值,前景十分诱人。目前,中华鲟的人工繁殖技术、营养需求和饲料等的研究已取得
中华鲟多少钱一斤
中华鲟属硬骨鱼类鲟形目。鲟类最早出现于距今2亿3千万前的早三叠世,一直延续至今,生活于我国长江流域,别处未见,真可谓“活化石”。中华鲟系我国特产鱼类,体纺锤形,体表披五行硬鳞,吻长,口腹位,歪尾。这是一种海栖