鲫鱼怎么做好吃
糖醋鲫鱼的做法主料:小活鲫鱼500克,调料:净葱姜各50克,植物油1000克(约耗100克),料酒50克,糖100克,醋100克,酱油10克,盐5克,麻油15克。糖醋鲫鱼的做法:1.首先将鲫鱼清理干净,在鲫鱼的身上改刀,一是为了美观,二是为了能够更好的
鲫鱼的做法大全
酱烧鲫鱼的做法原料:鲫鱼500克,黄酱50克,酱油10克,花生油150克,干红辣椒2个,料酒10克,花椒水15克,味精3克,葱花20克,姜末15克,蒜末10克,香菜末lO克,清汤400克,湿淀粉1O克,香油适量。切配:1.鲫鱼去鳃、去鳞、去内脏,冲洗干净,控干水。
鲫鱼汤的做法及功效
鲫鱼汤的做法介绍鲫鱼汤材料:鲫鱼1条,生姜3 0克,胡椒1克。鲫鱼汤的做法:鲫鱼清洗,生 姜切片,与胡椒一同放入鱼肚内,加水炖熟,饮汤食鱼。鲫鱼汤的功效:适于脾胃气虚、脾阳不足之食少、呕恶、腹痛腹胀,面色不华,四肢不温之厌
鲫鱼的做法
红烧鲫鱼的做法主料:鲫鱼。辅料:蒜,姜,葱,豆瓣酱,酱油。红烧鲫鱼的做法:1、清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!2、在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味!因为鱼小,所以没必要做十字花