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芋头的营养价值

芋头的营养价值

芋头的营养价值芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口,芋头大约有100多种不同种类;有些为椭圆形

芋头发芽能吃吗

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芋头发芽能吃吗?能吃,芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖,你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地。芋头,又被称为香芋、芋艿,是一种深受人们喜爱的根茎类碱性食品

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孕妇可以吃芋头吗?孕妇除了需要增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜等,所以吃芋头对孕妇有好处。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱的孕妇

荔浦芋头介绍

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荔浦芋头概述荔浦芋头属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,据记载当年系福建人将芋头带入荔浦县,首先栽于县城城西

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