新鲜_新鲜相关知识大全_第2页

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新鲜人参怎么晒干切片新鲜人参怎么加工成干人参

新鲜人参的晒干需要先购买选择芦、体、须，果肉足质坚实，无病无残的新鲜人参。然后把人参进行刷洗，注意一定要用软毛牙刷进行刷洗，刷洗干净后。在把它放置在阳光下晾晒1-2天，每天翻动2-3次，注意通风，最后就能得到干人参了。

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新鲜花生发芽一般不建议食用，因为花生可以发芽是在温度较高、湿度较大、氧气足的环境中，才能发芽，也是霉菌生长的环境。在食用过发芽花生后，可能会导致一些黄曲霉或寄生曲霉感染，这些都是致癌物质，因此不要食用正在发芽的花生。

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新鲜花椒保鲜储存首先购买适量的新鲜花椒，还有要看一看花椒粒，有没有爆粒现象出现。买回家以后的花椒，我们要先用剪刀把花椒老一点的枝干全部给剪掉，将花椒粒给摘选出来，将其放到清水当中清洗，之后把花椒表面的水分给完全晾晒干，注意晾晒的时候不要放到太阳底下，自然风干就可以。

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枸杞一般都是要晒干食用的，它的晒干方法有很多种，有专门的工业烘干机，和普通的晾晒方法，普通晾晒法就是将枸杞放入蒸锅蒸熟，再放入阴凉通风处风干，等快要完全风干时，放在阳光充足的地方晾晒。此外枸杞是我们生活中比较常见的食物，也是营养价值比较高的。