种大蒜不抽蒜苔可以吗（不抽蒜薹影响大蒜长得好吗）
蒜苔在生长过程中的确会因吸收营养影响蒜头的膨大，因此蒜苔能拔还是要尽量拔掉，如果没有拔掉，也不至于说蒜头就不长了。蒜农为了促进大蒜高产，增加每亩地的经济收入，所以才会雇人拔蒜苔，赔钱雇人拔蒜苔的现象是存在，但是也并不多见。
蒜苔亩产量一般多少斤 种蒜苔一亩有多少利润
一般每亩地产蒜苔300斤左右，比较肥沃的土地能够达到每亩地400斤，大蒜头的产量在1500斤左右，其中包括鲜蒜3000斤左右，折合成干蒜后大约是1800斤，一亩地蒜头大概能卖7500元，现在种植蒜苔的人居多，可根据当地的需求量进行种植。
蒜苔什么时候收获 在几月份收获
蒜苔在中国的南北各地都有栽培，它的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到六、七月蒜苔的供应就开始变少了，采蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田间百分之七十蒜薹总苞变白，蒜薹明显弯曲即可采收。
蒜苔什么时候上市 成熟时间是几月份
蒜台最好是在秋天播种，受地理环境影响，各地的播种时间略有差异，北方、苏北一般九月左右播种，长江流域大约10月份播种，华南地区为8月上旬，蒜苔从分化到采收一般需40-45天，从蒜苔露出到收获需15天左右，总苞变白是蒜苔的最佳收获时期。
蒜苔亩产量多少斤
蒜苔的产量并不是很高，在正常情况下，亩产量可以达到1000-1200斤左右。 蒜苔每斤价格在1.6-1.8元左右，有些地方还可以高达4元，除去运输、土地等成本外，每亩地的利润可以达到6000元，但是市场前景比较一般。
蒜苔怎么洗才干净
先把蒜苔清理干净之后，选择一盆清水，加上适当食盐，食盐溶化之后把蒜苔浸泡进去半小时，就能够将其清洗的干干净净，吃起来绝对的健康，也可以使用小苏打水浸泡，将其浸泡进去十分钟，效果也是不错的。
蒜苔什么时候成熟
蒜苔一般在春季4月份就陆续成熟了，采收期一般也就是在四月，正常上市时间在四到五月，到六、七月供应就会变少，它含有纤维素，有利于促进肠道的蠕动，缓解便秘，含有的大蒜素、大蒜新素，具有一定的杀菌作用，还有保肝护肝的功效，但是需要适量食用。
蒜苔怎么挑选好吃的
挑选蒜苔时，看它的颜色，上部呈翠绿色，下部呈乳白色才是正常的，如果发黄了或者其他不正常的颜色尽量不要购买，尽量选择水灵灵饱满的蒜苔，如果脱水发蔫了说明放置很久了。还可以稍微弯曲一下看看它是否发硬，如果硬邦邦的不容易打弯，那说明已经长老了，吃起来咬不动。
蒜苔是怎么长出来的 蒜苔是大蒜长出来的吗
对于蒜苔这种蔬菜大多数人都是比较熟悉的，它是一种口感爽脆，并且有一种特殊香味的食物，不过吃过蒜苔并不代表我们就明白蒜苔是由什么蔬菜生产出来的，不过既然蒜苔和大蒜都含有蒜这个字，那么他们之间会不会存在一些什么关系
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