论韩国泡菜和朝鲜泡菜哪家强
据参考消息援引英国广播公司网站11月25日报道,每天让联合国头痛的事很多,在泡菜的荣誉问题上搞平衡或许是令人意想不到的一个。联合国表示,朝鲜和韩国制作的泡菜“都很鲜美”。既然如此,朝鲜期待自己的泡菜也
朝鲜泡菜将成世界非物质文化遗产
两年前,韩国的泡菜被加入了联合国教科文组织非物质文化遗产名录,令平壤大伤面子。因此,北方当然要为自己的共产主义泡菜争取一样的身份,现在看上去,他们似乎即将成功了。这种辛辣的,常常是闻起来就味道浓烈的食品完全可
韩国驻青总领馆活动邀友人做泡菜
当天的活动由韩国驻青岛总领事馆主办,Cong Du与宗家府协办。日本驻青总领事馆、泰国驻青总领事馆的负责人及夫人、韩国驻青领事馆领事夫人以及海大留学生等20多人参加。“我们既可以了解泡菜文化,体验制作泡菜,也
成都泡菜 四海留香
11月17日下午,“2015成都养生泡菜新品推介会”在成都市人民政府第四办公区30106会议室隆重举行,10家成都泡菜龙头企业介绍了近年推出的新产品,成都市农委副主任潘斌出席并讲话,中国烹饪大师陈实等近百名成都餐
韩国咖啡销量竟超过泡菜
"崔,你看!”顺着韩国《东亚日报》记者朱胜河的手指望去,记者看到,三家咖啡店紧紧挨在一起(如图),灯光映着雨夜愈加一片通明。“这么多的咖啡店,我们都中毒了!”他说。我们站立的地方是首尔瑞草区江
重庆泡菜入围市级非遗项目
公示的项目中,包括万州杂酱面、黔江鸡杂、磁器口陈麻花、南泉豌豆面等传统美食技艺。涉及主城区的传统美食技艺还有:古佛徐氏手工面制作技艺、重庆泡菜传统制作技艺、飞泉鲜花椒油低温制作技艺、刘记永吉盐水鸭传统制
上海食品博览会泡菜商讨会召开
2月,中国发布了以对非灭菌发酵食品不应用大肠菌群标准为框架的酱腌菜卫生标准修订告示方案。预计随着该标准的执行,韩国企业对中国泡菜出口将会变得活跃。为此,世界泡菜研究所(所长PARK WAN SOO)11月11日(周三)起在中国
韩国泡菜的别样意味
参鸡汤和韩国泡菜是何方神圣?最有资格回答这个问题的恐怕不是吃货,而是哈韩族。“韩流”之风劲刮多年,在数不胜数的韩国影视剧里,泡菜几乎是每餐必备的家常菜,剧中人物的台词中,对于泡菜的赞誉也不绝于耳。跟泡
泡菜从餐桌上带动农民致富
从古至今,在中国人的餐桌上都少不了一碟爽口开胃的小菜——泡菜。对于酷爱麻辣的四川人来说,香甜可口的泡菜,更是餐桌上不可缺少的一道传统佳肴。10月31日—11月2日,第七届中国泡菜展销会在眉山举行。在
中国将创造条件进口韩国泡菜
其实,早在出访前,李克强在韩国发行量最大的《朝鲜日报》上发表的署名文章中“剧透”:“大至宏观经济、小至一菜一汤都是我们关注的议题。”到访当天,李克强同朴槿惠在青瓦台的正式会谈,一如此前剧透