防牛难产应从配种开始
在各种家畜中,牛的难产比较多。这是因为牛的骨盆轴比较弯曲,不像马和驴那样直短,所以分娩时不利于胎儿通过。此外,胎儿过大,胎儿姿势、位置、方向不正,都会导致母牛难产。难产一旦发生,极易引起犊牛死亡,也常危及母牛生命。
冬季养牛注意啥
改喂单一料为多种料一般农户在冬季饲养牛时习惯于喂单一的稻草或麦秆,很少加喂精料。其实,喂单一草料,营养贫乏,适口性差,极易导致耕牛厌食、掉膘、死亡。因此,冬季牛用饲料必须多样配合,做到青料与干料搭配,粗料与精料搭配,
肉乳兼用型牛--金黄阿奎登牛
金黄阿奎登牛原产于法国南部的山地和丘陵地带,被认定为国际优质肉牛品种,现分布于世界30个国家,属肉乳兼用型品种。 1、金黄阿奎登牛的外貌特征 毛色为金黄色(从浅麦色到深麦色),眼睛和口鼻周围有浅色圆圈。体躯长、肉
泡椒牛肉软硬包装的加工
牛的分布很广,品种也很多。市场经济时代,草食动物的发展十分迅速,仍不能满足消费市场需求,牛肉滋味鲜美,瘦肉比例大,1kg瘦肉含蛋白质200g以上,比猪肉高1倍以上;常食草食动物性食品,对人体健康及营养保健具有显著作用和功效,对
冬季如何养好育肥牛
1、备足饲草,一般情况下每头牛应备足青干草、玉米秸等饲草1500千克左右,饲草要垛好,防止雨雪淋湿结冰和霉烂变质,秸秆要铡碎喂给,草料应多样化,青干草、野草、秸秆等混合搭配饲喂,每头牛每天喂给粗饲料10—12千克左右,
地方役用良种牛——安西牛
安西牛的中心产区在甘肃省安西县。它是甘肃省宝贵的良种牛资源,主要分布在甘肃省的玉门市、敦煌市以及金塔县和酒泉的部分地区。 安西牛皮肤较厚,被毛较长,骨骼粗壮,肌肉发育中等。毛色以黑色居多,占49.66%;次为黄色,占35.
肉牛养殖前景及肉牛养殖利润分析
随着中央财政投入的进一步加强,肉牛养殖越来越得到人们的重视。目前,肉牛、牛肉价格的持续上涨,对于养牛前景业内人士一致看好,那么2015年养牛利润有多高呢?一、市场行情牛肉价格将维持高位上周(5月4日至10日)我国牛肉价
牛肉的做法大全
牛肉的做法大全:生拌牛肉丝原料:牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。生拌牛肉丝的做法:1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后
神户牛肉介绍
神户牛是日本黑色但马牛的一种,因主要出产于兵库县神户市而得名。神户牛有独特的饲养方式,而神户牛肉则为日本料理中的珍馐,特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。烹调方法多种多样,可做寿喜烧、
孕妇能吃牛肉吗
孕妇能吃牛肉吗?孕妇能吃牛肉吗?答案是肯定的。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等 成分,具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,适合孕妇食用。营养学家