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空心菜营养高既能解毒又降糖

空心菜营养高既能解毒又降糖

空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤,营养非常丰富。入选理由:春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。养生优势:中医认为,空心菜具有很强

夏季空心菜怎样吃最好

夏季空心菜怎样吃最好

在夏季的餐桌上,总少不了看见空心菜的身影。那么空心菜作为夏季的一种蔬菜,怎么炒好吃呢?而且空心菜的食用价值也是非常好的,不仅仅可以增加我们人体所需的营养物质,同时还能让我们具有饱腹感,效果显著。下面就和小编一起

空心菜营养又防病

空心菜营养又防病

空心菜又名蕹菜。是旋花科植物空心菜的茎叶。中医认为其性寒味甘无毒,入胃、肠二经。能润肠通便,清热凉血,疗疮解毒,为老年肠燥便秘、痔疮便血、疮痈肿毒者最宜。现代科学研究发现,空心菜含有多种营养成分。在嫩梢中,蛋白

蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜的做法

空心菜是在夏天最主要的蔬菜,它的味道是我们消费者比较喜欢的,它可以用来制作蒜蓉空心菜、凉拌空心菜以及空心菜鱼汤等。文章主要介绍的是蒜蓉空心菜,它是利用蒜蓉经过油炸一下后一起搭配空心菜来炒的,它的味道伴有蒜蓉

买空心菜最好挑选尖叶的 水生的易吸附重金属

买空心菜最好挑选尖叶的 水生的易吸附重金属

近日,有读者致电本报称,最近身边不少朋友都在传“空心菜易吸附重金属不能吃”,大家都很担心,不知道事实是否果真如此。记者随后走访江城多个市场,通过求证专家得知,水生空心菜确实会吸附金属元素,但武汉市场上空

空心菜有助于除口臭 可凉血排毒预防感染

空心菜有助于除口臭 可凉血排毒预防感染

空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜,为夏秋季节主要绿叶菜之一。主要产于长江以南地区,性喜湿热气候,营养价值十分高。营养成分含有钾、氯等调节水液平衡的元素,还有烟酸、维生素C等。在空心菜的嫩梢中,钙含量比西红柿高12

空心菜的挑选方法和营养价值

空心菜的挑选方法和营养价值

空心菜的挑选方法和营养价值,说到空心菜是我们熟悉的绿色蔬菜种类,营养价值丰富,并且对通便等有着一定的功效,虽然说有解毒的作用,但是你是否听说过空心菜的不正当的食用还可能解除出现食物中毒的现象呢?下面小编来为朋友

怎么挑选空心菜?

怎么挑选空心菜?

空心菜又称蕹菜,主要分旱蕹和水蕹两种,亦有半水半旱类型,是热带亚热带地区特色蔬菜,含较多膳食纤维,具有清热解毒、凉血止血、润肠通便、利尿消肿的功效。广州市各蔬菜种植区均有种植空心菜,主要位于白云、增城、花都和从

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