海苔和紫菜的区别
紫菜因为是一种只经过简单清洗和晾晒的食物，所以口感比较单一，吃起来是比较软滑和细嫩的口感，还有一些海产品特有的鲜咸味，而海苔因为在制作的时候添加了很多调味料的缘故，所以口感会更丰富一点，嚼起来比较酥脆，味道有甜的也有咸的。
紫菜和海苔一样吗 不是一种东西（两大区别）
紫菜大部分都是圆饼状的坛紫菜，它的颜色是偏暗紫色，而且质地比较疏散，内部还有很多的空间，海苔则是压成薄片状的条斑紫菜，它的颜色是偏墨绿色的，质地相对紧实，而且内部没有任何空间。
海苔是什么植物类别
海苔其实就紫菜，是红藻门生物，一般它下部的假根状固着器附着在岩石上，主要分布在我国沿海地区，主要以江苏沿海为主。此外，海苔属于红毛藻科生物，一般生活在距离潮间带数十米的海底，外表通常呈绿色，偶尔呈红色，而大型的海苔多生长在寒冷地带。
海苔是藻类植物吗
海苔属于藻类植物，是指的生活中的紫菜，海苔是紫菜经过加工制成的一种食品，属于红毛藻科的植物，所以海苔是一种藻类植物。另外，海苔也不是孢子进化的，所以说海苔也不是蕨类植物，作为加工制品和其他的藻类不太一样，是可以直接肉眼看到的，而其他藻类是看不到的。
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